水芹菜在水中栽培视频
一、水芹菜在水中栽培视频
水芹菜在水中栽培视频
水芹菜是一种令人垂涎的蔬菜,它具有丰富的营养价值和独特的口感。很多人都对水芹菜的种植方法感兴趣,特别是在水中栽培的方法。本篇文章将为您介绍水芹菜在水中栽培的视频教程,让您轻松掌握这项种植技术。
水芹菜种植的优势
水芹菜是一种水生植物,它的根部可以生长在水中。与传统土地种植相比,水中栽培具有以下优势:
- 节约空间:水芹菜的根部可以直接生长在水中,不需要土壤,因此可以节约种植空间。
- 减少病虫害:水中栽培可以减少病虫害的发生,因为水芹菜避免了土壤传播病虫害的途径。
- 节约水源:水中栽培可以循环利用水源,减少用水量。
- 提高产量:水中栽培可以提供充足的水分和营养,有助于提高水芹菜的产量。
- 绿色健康:水中栽培的水芹菜不含农药和化肥残留,更健康、更绿色。
水芹菜在水中栽培的视频教程
以下是一段水芹菜在水中栽培的视频教程,让我们一起来学习吧!
通过观看视频,您可以学到以下内容:
- 准备工作:了解种植所需的材料和工具,准备好适合水中栽培的容器。
- 播种方法:学习水芹菜的播种方法和种子的处理技巧。
- 光照和温度:了解水芹菜对于光照和温度的要求,并做好相应的调控。
- 水质管理:掌握水芹菜水质的要求和管理方法,确保良好的生长环境。
- 养护技巧:学习如何合理施肥和浇水,以及如何预防病虫害。
- 收获和储存:了解水芹菜的生长周期和收获时机,并学会正确的储存方法。
通过视频教程的学习,您将能够掌握水中栽培水芹菜的技巧,开始自己的种植之旅。
水芹菜的保健价值
水芹菜不仅美味可口,还拥有丰富的营养价值。它富含维生素C、维生素K、钙、铁等多种营养物质,具有以下保健功效:
- 增强免疫力:水芹菜中的维生素C有助于增强机体免疫力,预防感冒和其他疾病。
- 促进消化:水芹菜中的纤维素有助于促进肠道蠕动,预防便秘和其他消化问题。
- 强化骨骼:水芹菜富含钙和维生素K,有助于骨骼的生长和强化。
- 预防贫血:水芹菜中的铁元素有助于补充血红蛋白,预防贫血。
- 降低血压:水芹菜中的钾元素有助于降低血压,预防心血管疾病。
因此,水芹菜不仅适合美食家品尝,还是一道健康的蔬菜,对身体健康十分有益。
水芹菜的食用方法
水芹菜的食用方法多样且简便,您可以根据个人喜好选择以下方式进行食用:
- 凉拌:将水芹菜切成段,加入适量的调味料和蔬菜油,拌匀即可食用。
- 煮汤:将水芹菜和其他食材一起煮汤,增加汤的鲜美和营养价值。
- 炒菜:将水芹菜切段炒制,搭配其他食材制作美味的炒菜。
- 火锅:将水芹菜放入火锅中,涮煮后蘸酱食用,增加火锅的口感。
- 汁饮:将水芹菜榨汁,可以单独饮用或与其他植物果汁混合饮用。
总之,无论是凉拌、煮汤、炒菜还是火锅,水芹菜都能为您带来美味和健康。
结语
通过本篇文章,您已经了解到了水芹菜在水中栽培的视频教程以及其优势、保健价值和食用方法。希望这些内容能够为您提供帮助,让您能够在家中尝试水芹菜的种植和食用,享受健康与美味。
二、视频大棚芹菜栽培技术
视频大棚芹菜栽培技术
近年来,随着人们对健康饮食的需求日益增加,蔬菜种植成为一个备受关注的行业。而在种植蔬菜中,芹菜是一种被广泛种植且受到欢迎的蔬菜品种之一。为了提高芹菜的产量和质量,许多农户开始采用视频大棚栽培技术。
1. 视频大棚芹菜栽培的优势
视频大棚芹菜栽培技术是一种使用视频监控技术来实时监测和管理芹菜生长过程的种植方法。与传统的露天种植相比,这种技术具有以下优势:
- 温度控制:视频大棚可以根据芹菜的生长需求自动调节温度,为芹菜提供良好的生长环境。
- 湿度控制:通过调节视频大棚内的湿度,可以防止芹菜受到过度干燥或过度湿润的影响。
- 防虫防病:视频监控系统可以及时发现芹菜生长过程中的虫害和病害,有助于进行针对性的防治措施。
- 节约水资源:视频大棚采用滴灌技术,可以减少水的浪费,提高水资源利用效率。
- 增加产量:科学的视频大棚管理可以提高芹菜的生长速度和产量,提供更多的芹菜供应。
2. 视频大棚芹菜栽培的关键技术
要实现视频大棚芹菜的高效栽培,关键技术是非常重要的。以下是一些关键技术的介绍:
2.1 温度控制
视频大棚芹菜栽培过程中的温度控制非常重要。芹菜对温度有一定的要求,不同生长阶段对温度的需求也不同。在温度控制方面,可以采取以下措施:
- 保持合适的室内温度:在芹菜生长的不同阶段,合理调节大棚内的温度,为芹菜提供适宜的生长环境。
- 加强通风通气:保持大棚内的空气流通,防止温度过高或过低。
- 利用遮阳网:在夏季高温时,可以使用遮阳网对光照进行调节,控制温度的上升。
2.2 水肥管理
水肥管理是视频大棚芹菜栽培中另一个关键技术。适当的水肥管理可以促进芹菜的生长,提高产量和品质。以下是一些建议:
- 合理浇水:根据芹菜的不同生长阶段和天气条件,合理浇水,保持适宜的土壤湿度。
- 科学施肥:根据土壤的养分状况和芹菜的营养需求,合理施肥,提供足够的营养物质。
- 注意肥料的选择:选择适合芹菜生长的肥料,避免施肥过量或不足。
2.3 病虫害防治
视频大棚芹菜栽培过程中,病虫害是常见的问题。为了防止病虫害对芹菜的损害,可以采取以下防治措施:
- 定期巡视:定期检查大棚内的芹菜,及时发现病虫害的存在。
- 使用生物防治剂:可以使用一些对芹菜有益的生物防治剂进行防治,减少对环境的污染。
- 科学施药:在防治病虫害时,要选择合适的农药,按照使用说明进行施药。
3. 视频大棚芹菜栽培的注意事项
视频大棚芹菜栽培需要注意以下几个方面:
- 合理规划大棚:在选择大棚的位置和大小时,要考虑到芹菜的生长需求和栽培管理的要求。
- 科学管理大棚:根据芹菜的生长习性和管理要求,制定合理的管理计划,包括灌溉、施肥、病虫害防治等。
- 加强监测和记录:使用视频监控技术时,要加强对芹菜生长过程的监测,及时记录和分析相关数据。
- 定期维护设备:保持视频监控设备的正常运行,及时修理和更换损坏的设备。
总之,视频大棚芹菜栽培技术是一种提高芹菜产量和质量的有效方法。通过合理应用温度控制、水肥管理和病虫害防治等关键技术,可以实现芹菜的高效栽培。然而,要注意合理规划大棚、科学管理、加强监测和维护设备等方面的注意事项。相信在不久的将来,视频大棚芹菜栽培技术将会得到更广泛的应用。
三、芹菜栽培技术视频冬
芹菜栽培技术视频冬
芹菜是一种被广泛种植的蔬菜,它所需的栽培技术对于冬季生长尤为重要。在这篇博客中,我们将介绍芹菜在冬季的栽培技术,并分享一些有用的视频资源,供您参考。
冬季芹菜种植前的准备工作
在冬季种植芹菜之前,首先需要进行一些准备工作。以下是一些建议:
- 选择合适的品种:在选择芹菜品种时,要考虑其适应性和耐寒性。冬季种植的芹菜需要选择耐寒性较强的品种,如“寒冬青”或“冬至”。
- 土壤改良:芹菜喜欢肥沃、富含有机质并保持水分的土壤。在种植前,可以添加腐熟的堆肥或有机肥料来改良土壤质地。
- 保证充足的阳光:芹菜需要充足的阳光才能正常生长。选择一个阳光充足的种植区域,确保芹菜每天可以获得至少6个小时的阳光照射。
- 适宜的温度:芹菜的生长温度适宜在10°C至25°C之间。冬季的气温较低,需要采取一些措施来保持土壤温暖,提供适宜的生长环境。
利用视频资源学习芹菜栽培技术
视频资源是学习芹菜栽培技术的一种便捷方式。以下是一些可以在冬季种植芹菜时参考的视频资源:
- 视频1:《冬季芹菜栽培技术指导》
- 视频2:《冬季芹菜种植实况记录》
- 视频3:《芹菜育苗及栽培技术分享》
- 视频4:《冬季温室芹菜的栽培与管理》
冬季芹菜栽培技术的关键要点
在冬季种植芹菜时,需要注意以下关键要点:
- 适时播种:根据当地的气候条件和地区的繁育期,选择适时进行芹菜的播种。芹菜需要在秋季或初冬时期进行播种,这样可以利用低温适合芹菜生长的特点。
- 适当施肥:在芹菜的生长过程中,需要适量施加有机肥料和化肥,以保证其充足的营养供应。同时,注意在施肥后进行充分浇水,保持土壤湿润。
- 合理的疏苗:芹菜的疏苗工作非常重要,可以保证每株芹菜都有足够的生长空间。疏苗后要及时补苗,使芹菜之间的距离适中,有利于吸收阳光和养分。
- 勤除杂草:杂草对芹菜的生长会造成很大的影响,因此需要定期除草。同时,杂草的去除还可以预防芹菜病虫害的发生。
- 及时灌溉:冬季气温较低,芹菜生长需要较多的水分。要注意保持土壤湿润,但避免积水导致芹菜根部腐烂。
- 防寒保温:冬季天气寒冷,要采取一些措施来防寒保温,如搭建温室、覆盖保护膜等,以提供适宜的生长环境。
冬季芹菜的收获和储存
在冬季种植的芹菜一般会在春季进行收获。以下是一些关于收获和储存的注意事项:
- 准确的收获时间:芹菜在生长过程中,根据品种和种植环境的不同,大约需要80至120天才能达到收获的时机。要观察芹菜的生长状态和根部的粗细程度,选择适当的时间进行收获。
- 正确的收获方法:使用割刀或割刀片,沿地面将芹菜根部割断,尽量避免损伤其他芹菜植株。
- 储存条件:芹菜可以在室温下保存1至2周,在冷藏环境下可以保存更长时间。在储存过程中,要保持芹菜表皮的湿润,并定期检查和去除受损的芹菜。
- 食用建议:冬季收获的芹菜口感鲜嫩可口,可以用于凉拌、炒菜、煮汤等多种烹饪方式。建议尽早食用,以保持其最佳风味和营养价值。
希望本篇博客对于冬季种植芹菜的栽培技术有所帮助。通过学习相关视频资源和遵循关键要点,您可以在冬季获得丰富的芹菜收获,为您的餐桌增添美味和健康的蔬菜。
四、芹菜的栽培技术视频
芹菜的栽培技术视频 - 一站式指南
芹菜是一种常见且营养价值很高的蔬菜,它不仅味道鲜美,而且富含多种维生素和矿物质。对于想要自己种植芹菜的农友们来说,学习正确的栽培技术非常重要。在这篇博客文章中,我们将为您介绍一些芹菜的栽培技术,并分享一些有用的栽培视频。
1. 确定种植季节
要获得高产且优质的芹菜,首先需要确定适合种植的季节。芹菜一般适宜在春季和秋季种植,温度在15-25摄氏度之间为宜。在炎热的夏季,芹菜容易受到高温的影响而长势不佳。
2. 土壤准备
芹菜对土壤要求较高,喜欢松软、肥沃、排水良好的土壤。在种植之前,可以对土壤进行充分的耕地和松土处理,以提供良好的生长环境。此外,适量添加有机肥料和复合肥料也有助于芹菜的生长。
3. 种子处理
在播种之前,可以对芹菜种子进行一些处理,以增加发芽率和抗逆性。常见的处理方法包括种子浸泡、种子消毒和种子萌发等。通过这些处理,可以提高芹菜种子的萌发率,从而提高产量。
4. 播种和育苗
在进行播种时,可以选择直播或者育苗的方式。直播是将种子直接撒在园地中,稍微覆盖一些土壤即可。育苗则是将种子先播在育苗盘中,待苗期成熟后再移植到园地中。育苗可以控制苗期的生长条件,有利于苗期的管理和生长。
5. 浇水和施肥
芹菜对水分的需求较高,特别是在幼苗期和生长期。因此,要给芹菜及时浇透水,保持土壤湿润。同时,施肥也是促进芹菜生长的重要环节。根据芹菜的生长情况,可以适量施用速效肥和缓释肥,以满足其对养分的需求。
6. 病虫害防治
芹菜容易受到一些常见的病虫害的侵袭,如叶斑病、灰霉病、蚜虫等。为了防治病虫害,可以采取合理的病虫害防治措施,如合理轮作、间作、合理施肥等。此外,在种植过程中要做好田间管理,及时清除病虫害的危害部位。
7. 采收和储存
当芹菜生长到一定的阶段时,就可以进行采收了。一般来说,芹菜的叶子较为鲜嫩时可以采收。采收的方法可以根据个人喜好进行选择,可以选择整株采收或者只采收部分叶子。采收后的芹菜可以进行简单的清洗处理,并储存在阴凉通风的地方,延长其保鲜期。
芹菜的栽培技术视频
为了更直观地了解芹菜的栽培过程,以下是一些有用的芹菜栽培技术视频。
1. 芹菜种植全过程视频
2. 芹菜育苗视频教程
3. 芹菜施肥和浇水视频指南
4. 芹菜病虫害防治视频教程
这些视频将为您展示芹菜的种植全过程,从育苗到施肥浇水再到病虫害防治,覆盖了芹菜栽培的重点环节。通过观看这些视频,您将更好地掌握芹菜的栽培技术,提高种植的成功率和产量。
结语
通过本文的介绍,相信您对芹菜的栽培技术有了更深入的了解。正确掌握栽培技术是获得高产优质芹菜的关键,希望本文对您有所帮助。同时,通过观看相关的栽培技术视频,您将更好地学习和应用这些技术。祝您在种植芹菜的道路上取得丰硕的成果!
五、水芹菜无土栽培视频
水芹菜无土栽培视频
水芹菜无土栽培简介
水芹菜,也被称为水芹,是一种营养价值丰富的蔬菜。由于其生长周期短、产量高、口感清脆,近年来备受人们的青睐。为了满足市场对水芹菜的需求,无土栽培技术逐渐兴起。无土栽培是一种无需土壤的种植方法,利用水培和营养液供给植物所需的养分,从而实现植物生长和产量的提高。
水芹菜无土栽培的优势在于节约土地资源,减少对土壤的污染,降低病虫害的风险,并能控制养分供应,提高产量和品质。而且,无土栽培的水芹菜更容易管理和收获,为农民提供了更多的种植选择。
水芹菜无土栽培的步骤
无土栽培水芹菜的关键是提供适宜的水质和养分供应。以下是水芹菜无土栽培的步骤:
- 选择适合的水芹菜品种。
- 准备种子苗或无土培植的幼苗。
- 准备容器或水培设备,确保有足够的水容量。
- 调配适宜的营养液。
- 在容器中加入营养液,将种子苗或幼苗安置在营养液中。
- 保持适宜的温度和湿度,提供充足的阳光或人工光源。
- 定期更换营养液,保持水质清洁。
- 监测植株生长情况,及时采摘成熟的水芹菜。
通过以上步骤,您可以成功地进行水芹菜的无土栽培。
水芹菜无土栽培的注意事项
虽然水芹菜无土栽培相对简单,但仍需要注意以下几点:
- 选择优质的种子苗或幼苗,确保健康生长。
- 营养液的浓度要适中,过高或过低的浓度都可能对植株生长产生不良影响。
- 保持适宜的温度和湿度,避免温度过高或过低,以免影响植株的生长。
- 定期检查和清洗水培设备,防止病菌滋生。
- 注意虫害防治,如若出现虫害,及时采取相应的措施。
遵循上述注意事项,您可以提高水芹菜无土栽培的成功率,并获得更好的产量和质量。
水芹菜无土栽培的未来发展
随着对绿色环保产品的需求不断增加,水芹菜无土栽培技术将会得到更多的关注和推广。相比传统种植方式,无土栽培具有环境友好、高效益等优势,可以在城市或有限土地条件下实现蔬菜的种植。此外,无土栽培还可以与智能农业技术相结合,实现自动化管理和监控,进一步提高生产效率。
未来,水芹菜无土栽培还有望通过优化养分配比、改良营养液配方等方式,提高植物的抗病虫害能力,进一步降低种植成本,为人们提供更加优质、安全的蔬菜产品。
结语
水芹菜无土栽培是一项具有广阔前景的现代种植技术。它不仅能够促进农业可持续发展,还能够为人们提供更加健康、绿色的蔬菜选择。希望本文对水芹菜无土栽培技术有一定的了解,并能够在实践中取得好的成果。
六、芹菜怎么栽培
芹菜怎么栽培?
芹菜是一种常见的蔬菜,被广泛用于烹饪和药用。它富含维生素和矿物质,有助于增强免疫系统、清除毒素和促进健康。要成功栽培芹菜,以下是一些重要的步骤和注意事项。
所需材料:
- 芹菜种子
- 肥沃的土壤
- 有机肥料
- 阳光
- 适量的水
- 园艺工具
步骤:
1. 准备土壤:芹菜喜欢肥沃、湿润的土壤。使用好质量的肥沃土壤,可以提供足够的养分给植物。确保土壤有良好的排水性,以避免水分滞留。
2. 播种:在适宜的季节,将芹菜种子均匀撒在土壤上。种子之间的距离应保持一定的间隔,以便植物生长时有足够的空间。
3. 浇水:保持土壤湿润是芹菜生长的关键。每天早晨或傍晚浇水,并确保土壤保持湿润,但不要过度浇水以防根部腐烂。
4. 光照:芹菜需要充足的阳光来进行光合作用和生长。将芹菜种植在阳光充足的地方,最好每天获得至少6小时的阳光照射。
5. 施肥:在芹菜生长的过程中,定期给植物施加适量的肥料。选择有机肥料,可以提供植物所需的营养,同时避免使用过多的化学物质。
6. 杂草控制:定期除去杂草是保持芹菜健康生长的重要步骤。杂草会竞争芹菜的养分和水分,因此务必保持芹菜周围的土壤清洁。
7. 病虫害防治:芹菜容易受到一些常见的病虫害的侵扰,如芹菜蚜虫、白粉病等。定期检查植物是否有任何异常,并采取适当的措施预防和治疗。
8. 收获:大约在种植后80-120天,芹菜就可以开始收获了。注意选择合适的时间进行收获,以保证芹菜的口感和营养价值。
通过遵循上述步骤和注意事项,您就能成功栽培出新鲜美味的芹菜了。无论您是准备将其用于烹饪还是作为保健食品,这些自家种植的芹菜都将为您带来丰富的营养和美味。
七、芹菜栽培技术?
在栽培季节,芹菜一年可以多茬栽培,家庭小菜园大体分为春芹菜、夏芹菜、秋芹菜,南方还有冬芹菜。春芹菜需要在室内育苗,终霜前20天左右定植;夏芹菜春季露地育苗或直播;秋芹菜夏季育苗或直播;越冬芹菜夏秋育苗或直播,在最低气温高于5℃的地区可在露地安全越冬。北方可将在耕地栽培的夏秋芹菜于霜后挖出栽于容器里放在阳台或窗台,冬季掰收。
八、春天怎样栽培芹菜
春天怎样栽培芹菜
春天是栽培芹菜的最佳时机。芹菜,也被称为“西芹”,是一种常见的蔬菜,在中式烹饪中起着重要的作用。它含有丰富的纤维、维生素和矿物质,对人体健康非常有益。以下是一些关键步骤和注意事项,帮助您在春天成功栽培芹菜。
选择适合的品种
在选择栽培芹菜之前,您需要了解不同品种之间的区别。芹菜一般分为普通芹菜和西洋芹两大类,其中普通芹菜多用于香料,而西洋芹则生吃或烹饪用途广泛。
在春季栽培芹菜时,推荐选用早熟品种,如“光头芹”或“春耕芹”。这些品种通常生长快速,适应春季的气候条件,并且产量较高。
准备土壤
芹菜喜欢生长在肥沃、疏松的土壤中。在春季栽培之前,您需要准备良好的土壤条件,以确保芹菜的健康生长。
首先,松土并去除杂草。用锄头或耙子轻轻翻松土壤,将其杂草清除干净。然后,添加有机肥料,以提供充分的养分供应,并改善土壤的结构。
此外,确保土壤保持适度的湿润程度。芹菜生长需要充足的水分,但过度浸水可能会导致植物根部腐烂。因此,合理浇水是成功栽培芹菜的关键。
种植芹菜
在土壤准备好之后,接下来是种植芹菜的步骤。您可以选择直接播种或者用苗种的方式。
如果选择直接播种,将芹菜种子均匀撒播在准备好的芹菜床上。然后,轻轻覆盖一层薄薄的土壤,并用喷洒器轻轻地浇水保持湿润。
如果选择用苗种,您可以在种植时购买现成的芹菜苗。将芹菜苗移植到芹菜床上,并确保根部完全埋入土壤中。然后轻轻压实土壤,并浇水以促进扎根。
日常护理
一旦芹菜种植完成,日常护理非常重要,以确保植物的健康生长。
首先是勤浇水。春季气温较高,芹菜需要充足的湿润度。保持土壤湿润,但避免过度浸水。规律浇水,并监测土壤湿度,以确保芹菜获得适度的水分。
其次是施肥。在芹菜生长期间,每隔一段时间施一次有机肥料,可以提供所需的营养元素,促进植物生长。
另外,定期除草也非常重要。杂草竞争芹菜的养分和水分,因此需要定期清除杂草,保持床面整洁。
最后是病虫害防治。芹菜容易受到一些常见的病虫害侵袭,如蚜虫和白粉病。定期检查植物并采取相应措施,例如使用有机农药或控制措施,以防止病虫害的发生。
收获芹菜
芹菜一般在播种后70-90天左右可以收获。收获时,选择健康的芹菜植株,将其割下即可。如果只需要采摘部分叶子,可适量剪切。
注意,避免过度采摘,这可能会对芹菜的生长和产量产生不利影响。适量收获并及时摘除老化或有害的叶子,有助于植株的持续生长。
总结
在春天栽培芹菜需要一定的耐心和细心。选择适合的品种,准备优质土壤,合理种植,日常护理并及时收获,都是成功栽培芹菜的关键步骤。
芹菜是一种营养丰富的蔬菜,种植自己的芹菜不仅可以保证食物的质量和新鲜度,还可以提供乐趣和满足感。希望以上的指导能帮助您在春天成功栽培您自己的芹菜!
九、芹菜的栽培技术?
我国芹菜栽培始于汉代,至今已有2000多年的历史。起初仅作为观赏植物种植,后作食用,经过不断地驯化培育,形成了细长叶柄型芹菜栽培种,即本芹(中国芹菜)。
一、芹菜的种植环境
1、温度。芹菜原产地中海沿岸,为伞形科浅根系蔬菜,喜冷凉温和的气候。种子发芽适温18~25摄氏度,最低温4~6摄氏度。幼苗期宜15~20摄氏度,可耐短时间-4~5摄氏度低温和30摄氏度左右高温,根系则可于-15摄氏度左右低温下越冬,营养生长期适宜温度为16~20摄氏度,高于20摄氏度生长不良,且易发生病害,品质下降。
2、光照。低温和长日照可促进苗端分化花芽,故春播易未熟抽薹。芹菜营养生长期高温强光会使纤维增多,品质恶劣。因此芹菜适宜保护地环境,尤以春提前,秋延后栽培最佳。
3、水分。芹菜根系分布浅,多在12~18公分左右,故不耐干旱,需湿润的土壤和空气条件。尤其在生长盛期,地表布满白色须根更需充足的水分,否则生长停滞,叶柄中机械组织发达,产量、品质降低。
4、土壤营养。芹菜适宜富含有机质,保水、保肥力强的壤土或粘壤土。每生产100千克芹菜,需氮40克,磷14克,钾60克,缺氮植株矮小,叶柄易老化空心,尤以前后期缺氮影响最大。此外,芹菜对硼需要较强,缺硼,芹菜叶柄易发生劈裂,可每亩施0.5~0.75千克硼砂。
二、芹菜的栽培技术
芹菜对环境适应性较强,不同季节采用不同品种搭配,各种保护设施配套,可在南北各地周年生产,主要茬次有如下几种。
1、露地栽培茬次
①秋芹菜:初夏育苗,秋凉季节生长,霜后一个月左右采收,生长期120~150天。
②春夏芹菜:终霜前80~90天保护地育苗,终霜前20~30天定植,春夏生长,高温季节前后采收。
③越冬芹菜:冬季最低均温高于-5摄氏度地区,可直接幼苗或小株露地越冬。-10摄氏度左右地区,夹设风障及地面覆草越冬。-12摄氏度以下地区,则多用秋季芹菜根株贮藏越冬,次春解冻后栽植。
2、保护设施栽培茬次
芹菜保护地多以越冬。冬春及秋延后为主,既可大面积单独种植,又可与黄瓜、番茄间套栽培。
①日光温室越冬芹菜:6~8月遮荫育苗,8~10月定植,12月至翌年4月分期掰叶采收。
②改良阳畦冬春芹菜:8月下旬至9月上旬播种育苗,10月中旬至11月初定植,4~5月采收。
③秋保护地芹菜:秋大棚芹菜一般6月下旬播种,8月中下旬定植,10月中旬至11月中旬收获。小拱棚加草苫覆盖可秋延后栽培芹菜,多6月中下旬育苗,9月上旬定植,12月中旬进入收获盛期。
十、芹菜自动栽培技术?
芹菜为伞形花科芹菜属,二年生植物,原产地主要在地中海沿岸的沼泽地带。芹菜的食用部分,主要是肥嫩的叶柄,含有丰富的维生素和矿物盐,而且具有特殊香味。另外,芹菜比较高产稳产,病虫害少,适应性广,可以采取多种种植方式,基本做到周年供应,是很受欢迎的蔬菜。
芹菜秋季播种或育苗定植,于第二年夏季抽萎、开花、结实。但早春播种时,幼苗经过春季低温到夏季高温长日照季节,也能抽墓开花,但不能用这样的植株采种,否则种性退化。芹菜根系浅,主要分布在15-20厘米深的土层内,直播有主根,主根受伤后,能迅速生长出很多侧根,故适于育苗移栽。
播种第一年,是营养生长阶段,叶片着生在短缩茎的基部。为二回羽状复叶。叶柄肥大脆嫩,是主食部分。叶柄内侧有纵沟,其深、浅、宽、窄因品种而不同。叶柄色泽有绿、黄绿或基部呈白色者,一般说,浅色的品种易软化。叶柄外围有厚角细胞组成的厚角组织,内部有顺叶柄生长的维管束和薄壁细胞。采用优良品种和良好的管理,可使叶柄内薄壁细胞发达,而表现出特有的脆嫩与风味。在高温、干旱、肥力不足时,厚角组织增厚,薄壁细胞失水,叶柄中空,纤维增多,品质下降。
芹菜花为伞形花序,花小,黄白色,虫媒花,自花授粉也能结实。果实为悬果,褐色,扁椭圆形,这就是生产上所用的种子。种粒极小。一般使用寿命为2-3年。种子在4℃以上即可发芽,最适宜的发芽温度为15℃-20℃,植株生长适温也以15℃-20℃为宜,成株可耐零下7℃的低温。长江流域各省,主要为秋播,晚秋至冬季供应。迟播者,可以幼苗在露地越冬,春季收获供应。华北、东北、西北等冬季寒冷地区,露地生产以夏播为主,晚秋及初冬收获供应,或用贮藏方法在冬季供应。
芹菜幼苗在10℃以下的低温通过春化阶段,在长日照条件下通过光照阶段而抽差。萌动的种子不能通过春化阶段。春栽芹菜,由于苗期处于低温下,植株生长时期又在长日照和较高温环境下,所以容易抽塞。芹菜原产于沼泽地带,形成了根系较浅、吸收能力弱、要求湿润环境的特性,加上人工栽培密度大,所以要求充足的水分供应。栽培芹菜宜选择保水、保肥能力强,富于有机质的土壤。
试验证明,施用含氮、磷、钾的完全肥料,芹菜产量高,品质好。在苗期及营养生长后期,要特别注意氮肥供应。芹菜对硼素反应敏感,缺硼则叶柄基部开裂,维管束变褐,可施用硼砂防治,每亩施用量为1斤左右。我国栽培的芹菜,分为本芹与洋芹两种。各地普遍栽种的主要是本芹。
本芹叶柄圆而较细长。洋芹叶柄宽、厚,植株稍矮。本芹桉叶柄颜色,又分为绿、白两种,绿色叶柄的,一般植株比较高大,叶片也大。白色者,叶片较小,色淡,叶柄靠基部淡绿至白色,易软化。依照叶柄充实程度,又有空心与实心的区别。我国各地在长期栽培中,选育出不少适于当地自然条件的优良品种,例如,在上海、南京、杭州一带,青芹品种有早青芹、晚青芹;白芹品种有洋白芹等。北方各省有天津白庙芹菜,陕西、河南等地栽培的实杆绿芹,河北、山西等地种植的铁杆芹菜,还有北京早年自洋芹品种选育出的细皮白芹菜和棒儿春芹菜。
(一)栽培季节
芹菜在凉爽、湿润的条件下,营养生长旺盛,所以我国南北方,都以秋栽为主。华北、东北、西北等地,一般都在夏季育苗,秋季栽培,冬初收获。长江流域,一般在7月上旬到10月上旬播种,秋季及初冬收获。在冬季也较温暖的福建、广东地区,幼苗可以越冬生长,播种期可从7月开始,延续到12月,可在秋、冬、春季供应。
(二)栽培技术
芹菜可以直播,也可以育苗移栽。由于集中育苗,便于管理,故全国各地普遍采用。
1.播种育苗
芹菜种子小,皮厚,发芽困难,尤其夏季播种,因气温过高,更不易出芽,故需先浸种催芽。种子在凉水中浸泡一昼夜,洗去种子上的黏液,取出包好,保持湿润,放在凉爽环境中催芽。催芽期间,每日或隔一日,将种子用凉水洗一次,过4-5天种子大部出芽即可播种。据报道,用5ppm赤霉素浸种12小时左右,有促进发芽的效果。
播种畦要选择排水方便的地块,施入筛过的优质有机肥,然后掺均匀,浇水。在蚯蚓多的地方,随浇水,每亩苗畦施入敌百虫3斤。水渗下后,撒一层筛过的细土,将发芽种子混入一些细沙土,便于播种均匀。播后覆盖一层细土,在畦面上方,可搭荫棚或用苇帘或竹竿等遮荫,以防日光曝晒和雨水冲刷,并使畦面保持湿度,降低温度。在播种覆土后,每亩苗畦可用25%的除草醚1.5斤,配水80斤,均匀喷洒在畦面上,防除苗期杂草危害。
南方还有些地区,将催过芽的芹菜种子与小白菜、油菜等混合起来播种,因白菜、油菜种子出苗快,可为芹菜幼苗遮荫。每亩苗畦播种量3-5斤。播种后,苗畦要保持湿润。夏播芹菜,应注意在早晚浇水,以利降温,但苗畦不能积水。幼苗出齐后,要逐步撤除遮荫材料,同时覆盖一次土,以保护幼苗根系和防止水分迅速蒸发。苗长到三、四片真叶,追肥一次,最好用速效完全肥料。五、六片真叶时即可起苗定植。一般自播种到育成有五、六片真叶的幼苗需30-40天。
2.定植与田间管理
起苗前,苗畦先浇透水,以便减少起苗时根系损伤。为便于管理,大小苗应分开定植。定植幼苗要注意及时浇水,最好随水施少量化肥,以利缓苗。株行距一般12-15厘米,为争取单株增重,每穴以1-2株为宜。定植后,保持土壤湿润,缓苗后,适当控制浇水,中耕一二次,进行蹲苗,以便促进根系伸长和外叶健壮,防止徒长。
幼苗定植后到植株进入旺盛生长期,植株上的成叶,基本都属于外叶,叶片生长方向比较开张。这些叶片在收获时,大部要去掉,不能食用,但它们对植株长成强壮的根系,并为可食的内部叶片分化与成长,供应充足的营养物质有重要作用。所以幼苗定植后的管理十分重要。
幼苗定植一个月左右,植株进入旺盛生长时期,心叶直立向上,管理上主要是追肥、浇水,保证植株迅速生长的需要。在植株旺盛生长期,叶面喷布30ppm的赤霉素有明显增产效果,一般是每一周喷一次,共喷二三次。但喷赤霉素必需结合追肥,否则叶柄细长而不能增产,反而降低品质。北方地区,秋栽芹菜生长后期,天气转寒,生长速度减慢,当气温降至0℃左右则应及时收获。