芋头种植技术？

一、芋头种植技术？

1、选地整地

芋头是一种温暖性作物，耐寒耐旱性差，26度左右是芋头生长期的最适温度，温度低于12或者高于26芋头的生长发育就会受到阻碍。虽然芋头是一种喜水作物，但是不宜过劳，更不宜过旱，不能连作。否则芋头的生长发育将会严重不良，芋头适合种在较湿润和排水系统较好的土地。在播种之前要将土地翻耕，将基肥施足，每亩由灰杂肥与三元复合肥混合施用。灰杂肥没有充分腐熟不能使用。

2、播种搭棚

芋头一般适合在春季时进行播种，如果所在地方地内温度还较低的话，可以延期至清明节播种。如果在播种后决定用膜覆盖的话，可以在立春前后开始播种，每亩的用量大约在200斤左右。要选择没有价值的小芋头，没有裂口，没有病虫害进行播种。在播种时要做好田畦，沟之间的行距设0.5m左右，每株之间的间隔在0.25m左右，播完后覆盖。在出苗后要搭建大棚，大棚每四、五根要用绳在顶端扎紧，防止被大风吹到。

3、加强管理

在出苗后要用农家肥施肥两次左右，到了夏季看芋头生长趋势适当的施复合肥，这样可以促进芋头根块的生长。要适当松土除草，去除侧蔓与心叶，保证芋头之间的通透性，提高品质与产量。还需要注意的就是日常生活中易出现的病虫害，例如蚜虫和蛴螬等。在中后期球茎膨大与叶子生长时要保证生长所需要的水分，遇到暴雨也要及时排水，防止涝害。

4、采挖贮藏

芋头一般的采收期都是在秋冬季，芋头成熟后可直接拔出，将块头大，发育良好的芋头贮藏，发育不良的可用于下次播种的种子。如果采收完后不急于销售，可以将芋头放入地窖进行贮藏越冬。贮藏时要将土层层掩盖芋头，不能超过一米，且要注意透气，保持水分，只要不干燥，芋头可存放很久时间不腐坏。

二、芋子种植全过程？

1、幼苗期

播种如果没有遇到什么突发状况的话，通常在一个月左右种子就会发芽出苗，这个时候一定要及时破膜引导幼苗出土，避免温度过高灼伤幼苗。幼苗出土后将膜口压实，提高土壤的保水保肥性，减少杂草的衍生。芋头的幼苗期对水分的需求不高，土壤的含水量过高的话容易导致烂苗沤根。根据土壤的含水情况及天气等因素适当的滴灌小水，保证土壤比较湿润就行了。

2、发棵期

发棵期是芋头生长阶段中比较重要的一个阶段，因为发棵期直接决定着芋头后期的产量及质量。这个阶段为了促进结芋与芋头的生长，要及时追施充足的氮肥。并且这个阶段是芋头需水量的高峰期，不过浇水时不能使用大水浇灌的方法，防止芋田产生涝害。浇完水之后做好松土除草工作，加强土壤的通风透气能力。在松土的时候，人站在松土位置后方，防止人将土壤踩实，导致松土工作无任何效果。

三、芋艿如何种植？

芋，又称芋艿或芋头。天南星科芋属中能形成地下球茎的栽培种，多年生草本植物，作一年生栽培。性喜高温，当气温13-15℃时球茎开始发芽，生长期适温20℃以上，球茎发育27-30℃为宜。较耐荫，喜潮湿，不耐干旱，不能长期田间积水（除水芋外），否则影响生长。选择土壤以粘质土较好，要求肥沃，土层深厚。不宜连作，实行2-3年轮作。

上海地区种植的品种，均为多子芋，如早熟的白梗芋、中晚熟的红梗芋和香酥芋。3月下旬-4月中旬播种，9月上旬-11月下旬采收。种用在11月上、中旬采收。

整地前增施优质有机肥、复合肥料，均匀撒在田间，结合耕地翻入土中，然后做畦宽（连沟）1.5米或3.0米，根据畦宽大小，开好2-4行播种沟。

栽芋一般直播，播前晒种2-3天，掰下子芋，选择无病害，不畸形，健壮的顶芽作种芋，将种芋上干枯叶梢及顶芽以外的侧芽剥除，便于水分吸收，促使发芽。种芋大小要求基本一致，便于管理。排种前顶芽向上，株距25-30厘米，然后覆土。

追肥2-3次，2片真叶时第1次追肥，严格控制肥料浓度，以防影响秧苗生长和叶面积扩大。间隔15-20天后（约有5片真叶）进行第2次追肥，在7月初再追肥1次。

土壤要求潮湿，但前期不宜过湿，要求干干湿湿促发根。6-7月是芋生长盛期，又是高温季节，新母芋逐渐膨大和开始分蘖，需要较多水分，植株蒸发量又大，故不能缺水，干旱时及时灌溉，不能长期积水。8月中旬后，灌溉可适当减少，要求土壤不发白、不开裂就可以。生长前期中耕2-3次，使土壤保持疏松、促芋早发，当植株封行时不再中耕。每次中耕可结合培土。

芋主要病虫害有腐败病和疫病，均发生高温期间；虫害有蚜虫、茶黄螨和斜纹夜盗蛾，可用多种农药防治。

四、冰糖芋头种植技术与管理？

一、冰糖芋头的种植方法:

1.挑选种子

种芋选择球茎无伤口，顶芽的芽尖保存完好，重量在50克左右，呈圆球形的球茎为宜。

2.催芽

催芽时可将贮藏的芋头先晒1-2天，然后将种芋密排于催芽畦内，催芽时要注意保湿，使温度控制在18-20℃，经15-20天芽长1厘米左右即可播种。

3.播种

可按株距25-30厘米，行距60厘米进行播种，播种深度3-5厘米。

播后立即覆盖地膜保湿，增温以利出全苗，出壮苗，每亩播种量150-200公斤。

二、芋头管理技术

1.前期种植管理

芋头种植前期是指每年的4月上旬至6月上旬。

当芋头有5-6片叶子时，子芋便会出现，此时每667平方米需要随浇水灌溉施入碳酸氢铵40-50kg、钾钙复合肥50kg。

一般可以用50%多菌灵800倍防治叶斑病，同时还要注意防治蚜虫、红蜘蛛。

芋头的整个生育期需要遵循早期少水、中期足水、后期排水的浇水原则。

土壤水分在60%时一般可以不浇水，土壤水分小于40%时可以适当的浇1次小水。

2.中期种植管理

中期是指6月中旬至7月上中旬。

随浇水灌溉灌根甲基硫菌灵0.5kg＋磷酸二氢钾可以防治腐烂病，而红蜘蛛、蚜虫一般可以用10%氯氢菊酯乳油＋吡虫啉喷施防治。

当芋头生长至8-10叶时，每667平方米可以随水追施碳酸氢铵20kg、钾钙复合40kg，确保子芋能够顺利的膨大。

4-5天浇水1次，把土壤的含水量保持在85%左右。

3.后期种植管理

后期是指7月下旬至10月上旬。

当土壤水分超过85%的时候，需要及时进行清沟沥水，垄沟中不能够有积水，而在收获芋头前20天需要停水。

一般可以在8下旬至9月下旬，选在晴天、土壤干松的时候收获子芋。

若是需要采收芋种，便需要在10月上旬，把地上10-15cm的茎叶割掉，待1-2天伤口愈合后再收获。

4.芋头收获管理

一般种植芋头7个月左右就能够收获了。

芋头地上部的叶片变枯黄，根系也逐步变枯萎，就代表，芋头成熟可以收获了。

芋头收获时首先挖出芋头一边的泥土，随后再抓紧茎叶向内拉，避免芋头出现机械损伤。

在去掉芋头的茎叶后，再把母芋与子芋分开，接着再放在通风的地方晾干几天，然后便可以放在阴凉的地方进行储存，温度应在7-10℃，相对湿度应在85%。

五、芋头种植时间和技术？

1、种植时间

露地栽培时，当平均气温稳定在10℃以上时即可进行。北方地区一般在4月底播种，南方地区可以在4月上中旬播种。不过近年有提早栽培的趋势，有的农户在2月初就开始采用地膜覆盖栽培。

2、催芽播种

芋头播种前要进行晒种催芽，首先选择饱满、完整子芋做种芋，催芽时将种芋放在20-25℃的环境中，盖上沙子或草帘，撒水保湿，10-15即可发芽。由于芋头喜肥，整地时可以亩施质圈肥4-5吨，硫酸钾复合肥150斤，深耕翻地，耙平做畦。芋头播种时一般采取开沟播种，沟距70-80cm，沟深20cm，株距25-30cm。

3、苗期管理

大约播种后10来天就能出苗，如果想要出苗更快更整齐可以在播种后覆上地膜，但是出苗后要即使揭开。芋头出苗后很快进入发棵期和球茎生长期，要做好施肥以及浇水等工作。

4、施肥管理

芋头整个生长期内一般需要追肥2-3次，幼苗长出第1片真叶后追施1次促苗肥，用稀薄的10%的稀薄人粪尿进行淋浇或者每亩追施10-15公斤的速效氮肥;在芋头苗高25厘米时，用0.3%的尿素或碳酸氢铵兑水浇灌;到母芋结芋头时，再用0.3～0.5%的尿素或碳酸氢铵兑水浇灌。在施最后一次水溶性追肥后，每亩要施50～75千克三元素复合肥，有机肥500～1000千克。将肥料撒施在芋头的主根分布范围内，然后培土，将栽种沟两边的土壤培到芋头周围。

5、浇水管理

芋头不耐旱，凡是近期无大雨，而芋头的叶片已出现萎蔫，必须用水浇灌。如果水源条件好，可直接放水到芋头的厢沟中漫灌，但不宜过多，以自然吸干为宜，以免造成肥料的流失。

6、除草

芋头培土前，根据田间杂草的种类，可用选择性的除草剂喷雾除草。而在芋头培土后，行间杂草不多，宜用人工拔除。

7、病虫害防治

危害芋头的虫害主要有蚜虫、青虫，可用吡虫啉和氯氟氰菊酯兑水喷雾杀灭。而危害芋头的病害主要有疫病、褐斑病，可用瑞毒霉、乙磷铝锰锌、甲基硫菌灵等杀菌剂喷雾防治。

六、芋头怎么种植才又大又香又粉？

要种植又大又香又粉的芋头，可以考虑以下几点：

1.选择适宜的品种：选择品质好、适应性强的芋头品种，如紫薯芋、红薯芋等。

2.土壤准备：芋头喜欢松软、肥沃、排水良好的土壤。在种植前，可以进行土壤改良，添加有机肥料和腐熟的堆肥，提高土壤的肥力和保水性。

3.适宜的气候和环境：芋头喜欢温暖湿润的气候，适宜生长温度为20-30摄氏度。选择适宜的种植季节，避免极端高温或寒冷的时期。

4.合理的种植密度：根据品种和土壤条件，合理安排芋头的种植密度，避免过于拥挤导致生长不良。

5.及时浇水和施肥：保持土壤湿润，但避免积水。定期施肥，可以选择有机肥料或专用的芋头肥料，按照包装说明进行施用。

6.病虫害防治：定期检查芋头植株，及时发现并处理病虫害问题，可以采用生物防治或合适的农药进行防治。

7.及时收获和储存：根据芋头品种的生长周期，选择适当的收获时间。收获后，将芋头清洗干净，晾干后储存于通风、阴凉、干燥的地方。

以上是一些种植又大又香又粉的芋头的基本要点，具体的种植方法还需要根据当地的气候、土壤和品种特点进行调整。希望对您有所帮助！

七、白芋的种植方法？

芋头的种植技术

　　1.对温度要求：

　　芋头原产高温多湿地带，在长期的栽培过程中形成了 水芋、水旱兼用芋、旱芋等栽培类型。但无论水芋还是旱芋都需要高温多湿的环境条件，13-15℃芋头的球茎开始萌发，幼苗期生长适温为20-25℃，发棵期生长适温为20-30℃。昼夜温差较大有利于球茎的形成，球茎形成期以白天28-30℃，夜间18-20℃最适宜。

　　2.对水分要求：

　　无论是水芋或是旱芋都喜欢湿润的自然环境条件，旱芋生长期要求土壤湿润，尤其叶片旺盛生长期和球茎形成期，需水量大，要求增加浇水量或在行沟里灌浅水。同时注意在球茎形成熟初期喷洒 地果壮蒂灵，使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，果面光滑，果型健壮，品质提高，达到丰产。水芋生长期要求有一定水层，幼苗期水层3-5厘米。叶片生长盛期以水深5-7厘米为好，收获前6-7天要控制浇水和灌水，以防球茎含水过多，不耐贮藏。

　　3.对光照要求：

　　芋头较耐弱光，对光照强度要求不是很严格。在 散射光下生长良好，球茎的形成和膨大要求短日照条件。

　　4.对土壤要求：

　　水芋适于水中生长，需选择水田、低洼地或水沟栽培。旱芋虽可在旱地生长，但仍保持 沼泽植物的生态型，宜选择潮湿地带种植。芋头是喜肥性作物，其球茎是在地下 土层中形成的，因此应选择 有机质丰富，土层深厚的壤土或粘壤土，以pH值5.5-7最适宜。

　　一、排骨蒸芋头

　　材料：猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。

　　做法：

　　1.香芋去皮，切成末;

　　2.排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉，拌匀，腌制备用;

　　3.将香芋丁加入排骨中，拌匀，再浇上一点芝麻油;

　　4.蒸锅烧开水，入锅，隔水蒸15~20分钟左右即可。