叶子上像有露珠的菜叫什么?
叶子上像有露珠的菜叫冰叶日中花。冰叶日中花(学名:Mesembryanthemum crystallinum Linn.)是番杏科、日中花属的一年生或二年生草本。茎匍匐,叶互生,扁平,肉质,卵形或长匙形,紧抱茎,有发亮颗粒。花单个腋生,几无花梗;花瓣多数,比萼片长,花白色或浅玫瑰红色,果实为蒴果。该种原产非洲南部纳米比亚等地,世界多地有引进栽培。喜阳光,耐干旱及盐碱。怕寒、高温酷暑及水涝。冰叶日中花营养丰富,口感清脆,风味独特,且自身的泡状细胞中带微咸味,可生食或炒食,具有很高营养价值,在法国是一种广受欢迎的蔬菜,在日本还被开发为化妆品。冰叶日中花花朵特别少,而且上面长着白色的须毛。看着特别像玉米须,但是比玉米须稍微短那么一点。冰叶日中花最突出的地方就是它包着花朵周围的珍珠,是一种很晶莹剔透的发光体,看起来十分的美丽。
冰叶日中花还能熬汤,但是在熬汤的时候尽量不要熬太久,放下去基本上都可以吃了,如果生吃也是可以了。