牛粪露天栽培蘑菇技术？

发布时间：2025-04-09 09:12编辑：白云鲜花网归类：花卉繁殖

一、牛粪露天栽培蘑菇技术？

牛粪、锯末的发酵选未变质的锯末，过筛后在阳光下暴晒2~3天。晒时要摊匀、晒透。然后贮存备用。将牛粪晒干、打碎后备用。另外，备足碳酸氢铉、磷酸二氢钾、生石灰、轻质碳酸钙等辅料。将牛粪、锯末◇按体积比1:1的比例混合。同时，加入牛粪和锯末总重量0.3％的碳酸氢铉、2％的磷酸二氢钾、约

2％的生石灰（生石灰的加入量，根据其质量而定，要求混合均匀后， pH 值为7.5~

8)、2％的轻质碳酸钙。混合均匀后加水，使水分含量达68%~70%。然后建高1米、宽1.2米，长度不限的料堆。建好堆后插入温度计。当温度上升到75C左右时进行第一次翻堆（时间约为10天）。每次翻堆前给料堆表面喷少量的石灰水，在发酵过程中，若发现料堆的中下部有变黑的趋势，可用木棍适当打孔通气。一般翻堆4~5次，时间间隔为10、9、8、7天。若时间来不及，可翻堆3次。发酵完后晒干备用，发酵过程中容易出现的问题与处理办法：

(1）料堆不升温或升温缓慢。锯末发酵不如桔秤升温快，若发现升温较慢，可适当加入碳酸氢铉◇调节碳氮比，促其升温。若温度能升到60C以上，则不必调节。

(2）料堆中下部变成黑褐色，有异味。这种现象是由缺氧引起的，原因是料堆、得过大或过实，应抓紧翻堆，翻堆后打通气。配制培养基将麦粒煮透后，加入麦粒体积1/4左右的锯末发酵料，然后加人生石灰，将 pH 值调至7.5~8。按干麦粒的重量，加人1%~2％的轻质碳酸钙，拌匀后装瓶。锯末料必须细碎，不能有大块，防止因块内干心而导致灭菌不彻底装瓶时要将料充分混合。装瓶时瓶子要放正，不能过度倾斜。否则，装瓶后麦粒偏向一侧，锯未偏向一侧，装料后接入菌种。

二、牛粪怎么种蘑菇

种植蘑菇：从牛粪到收获的全过程

蘑菇种植一直以来都是一项受欢迎的农业活动。而种植牛粪蘑菇则是其中一种常见的种植方式。在本文中，我们将分享从准备牛粪到最终收获蘑菇的全过程，让您了解如何种植这种美味的食材。

首先，让我们来看看种植蘑菇所需的基本材料：

新鲜的牛粪
蘑菇菌种
容器或菇棚
水源
温湿度合适的环境

步骤一：准备牛粪

要种植牛粪蘑菇，首先需要准备好新鲜的牛粪。确保牛粪是来自健康的牲畜，没有受到药物或化学物质的污染。将牛粪堆放在通风良好的地方，让其充分干燥。

步骤二：接种菌种

接下来，将蘑菇菌种均匀地撒在牛粪表面上。确保菌种覆盖整个牛粪堆，这样可以促进蘑菇的生长。然后轻轻拌匀牛粪，让菌种充分渗透到牛粪中。

步骤三：维护环境

种植牛粪蘑菇需要一个适宜的温湿度环境。保持环境温度在20-25摄氏度，湿度在80%-90%左右。定期给牛粪喷水，保持其湿润。

步骤四：等待生长

蘑菇需要时间来生长。在良好的环境条件下，蘑菇一般会在接种后的2-3周内开始生长。保持环境的稳定，并定期检查蘑菇的生长情况。

步骤五：收获蘑菇

当蘑菇的帽子完全展开时，就表示可以进行收获了。使用锋利的工具将蘑菇从牛粪中割下，注意不要损伤其根部。收获后，可以将蘑菇清洗干净，即可食用或保存。

通过以上步骤，您就可以种植出新鲜美味的牛粪蘑菇了。这种种植方式简单易行，成本较低，适合在家庭或小型农场中进行。尝试种植牛粪蘑菇，体验种植的乐趣和收获的喜悦吧！

三、养花剩下一些牛粪，怎么种蘑菇？

能长蘑菇。但是能长什么蘑菇就不确定了。

长蘑菇都是要先处理菌料，然后再接入菌种。你这个做法应该会长一些鬼伞。

若是使用牛粪种蘑菇，一般是用于种植双孢蘑菇。先将牛粪发酵，通过发酵的高温除菌后，接入蘑菇菌种，蘑菇菌丝长成后，覆土出菇。

四、牛粪蘑菇怎样种植？

1、将处理好的稻草和牛粪混合在一起堆起来进行发酵，2.2米宽，30厘米高，18米长。每堆一层稻草就铺一层牛粪，牛粪的比例为二分之一，然后在铺稻草，一层稻草，一层牛粪，直到所有的稻草都用完。在建堆过程中浇水，原则是底层不浇水，中层少浇水，上层多浇水，一直到料堆周围有水溢出为止。

2、这样堆好的料一般在第四天左右温度就会升到70度左右，大约需要20～25天时间，在这段时间里要翻堆四次，第一次翻堆在建堆后5～7天，合适的水分是用手拧稻草有水溢出，第一次翻堆后5～6天进行第二次翻堆，第二次翻堆后5天左右进行第三次翻堆。

3、在翻堆的同时要进行施肥，施肥量为饼肥12千克、复合肥4千克、过磷酸钙10千克，第三次翻堆后四天左右进行最后一次翻堆，最后这次翻堆要把料的PH值调整到7.8～8之间。

4、蘑菇栽培料进棚后用高温水蒸汽进行二次发酵，温度58～60度，维持24小时，然后逐渐降到50度，维持48～72小时

五、牛粪栽培双孢菇视频

牛粪栽培双孢菇视频: 提供高效可持续的农业解决方案

在农业的世界里，不断寻找高效可持续的种植方法是一项重要的任务。牛粪栽培双孢菇是一种创新的农业技术，它提供了一种环保、有效的方法来种植这种受欢迎的食用菌。

牛粪栽培双孢菇的视频为您展示了全过程，从选择适当的牛粪和菇种，到制作菇棚和管理生长环境的技巧。通过这些视频，您将了解到如何栽培高质量、丰产的双孢菇。

为什么选择牛粪栽培双孢菇？

牛粪栽培双孢菇是一种环保、可持续的种植方法。相比传统的土壤栽培，牛粪栽培双孢菇不需要大量耕地和化肥，大大减少了对自然资源的消耗。同时，牛粪还可以转化为有机肥料，在种植过程中实现资源的循环利用。

此外，牛粪栽培的双孢菇生长速度快，周期短，可以大大提高产量。通过合理管理温度、湿度和光照等生长条件，可以在短短几周内获得丰收。这对于商业种植者来说是一个非常吸引人的特点，可以带来可观的经济利益。

如何进行牛粪栽培双孢菇？

1. 选择合适的牛粪和菇种。牛粪应该是新鲜的，且来自可靠的牛舍。新鲜的牛粪含有丰富的养分，有助于双孢菇的生长。同时，选择适合当地气候和土壤条件的菇种也是成功种植的关键。

2. 制作菇棚。菇棚的制作需要考虑适宜的温度、湿度和光照条件。使用防水材料和通风设备可以帮助维持合适的环境。为了提高产量，可以按照层级的原则设计菇棚，充分利用空间。

3. 准备培养基。培养基是牛粪栽培双孢菇的关键。通过将牛粪配合其他原料，如稻草、秸秆和木屑等，制作成培养基，并进行消毒处理，可以防止杂菌的生长，保证菇种的健康生长。

4. 播种和管理生长环境。将菇种撒在培养基上，并保持适宜的温度、湿度和光照条件。定期进行通风和浇水，防止过度湿润和维持适当的空气流通。

5. 控制病虫害。牛粪栽培双孢菇也会面临病虫害的威胁。通过注意观察，及时采取防治措施，例如使用友好环保的农药，可以有效控制病虫害的发生。

6. 收获和销售。当双孢菇完全成熟时，可以轻轻摘取，并及时包装和销售。通过与当地市场和餐饮业建立联系，可以获得更好的销售机会，同时也有利于促进当地农业经济的发展。

牛粪栽培双孢菇的优势与挑战

牛粪栽培双孢菇作为一种创新的农业技术，具有以下优势：

环保可持续：减少了对土壤和化肥的依赖，实现了资源的循环利用。
高效生产：生长周期短，产量高，可实现快速、丰收的种植。
经济效益：商业种植者可以获得可观的利润，促进农业经济的可持续发展。

然而，牛粪栽培双孢菇也面临一些挑战：

技术要求高：需要对温度、湿度和光照等生长条件进行精确管理。
病虫害防治：需要定期观察和采取措施以防止病虫害的发生。
市场需求：需要与当地市场和餐饮业建立联系，确保销售渠道。

结论

牛粪栽培双孢菇是一种环保、高产的农业技术，为种植者提供了一种可持续发展的种植方案。通过专业的视频教程，您可以快速掌握这种方法的技巧和要点。希望本篇文章能为您提供有价值的信息，促进农业的进步和可持续发展。

请观看牛粪栽培双孢菇视频以了解更多详情。

六、怎样栽培蘑菇？

配土消毒

蘑菇喜营养丰富、含水量多、透气性好的基质，种植时要使用六份蘑菇土、两份腐殖土、两份田园土配制基土，而且要将土壤装袋后放入装有清水的锅中，加热蒸煮，利用高温消毒灭菌。

步骤/方式二

接种种植

消毒完成后，等待基质冷却至常温，然后将蘑菇的菌种均匀的撒入土壤里，并浇灌一次水分，再将接种后的菌土放在温暖湿润的环境中，一周后白色菌丝就会布满土壤，此时可以将外包装的塑料袋打开。

步骤/方式三

日常管理

蘑菇对温度和湿度、光照的要求较高，培养的过程中，要将环境温度保持在二十三度到二十五度之间，并每天环境中喷洒一次水雾，将湿度保持在50%左右，而且蘑菇前期不需要光照，要采取遮阴措施，后期提供微弱的散射光照即可。

七、怎么栽培蘑菇？

步骤/方式一

种植方法

种植蘑菇时，需要将植株的孢子均匀的埋在土壤中，再往上方覆盖一层保鲜膜，为其保温保湿，还需要每隔三天浇一次水，浇水时需要将土壤完全浸湿，使蘑菇吸收足够的水分，等待一个月左右的时间，蘑菇就能长出白色的菌丝了。

步骤/方式二

适宜温度

养殖蘑菇时，如果环境温度过低，就会导致植株生长不良，从而使得蘑菇产量减少，需要在天气寒冷的时候，将蘑菇移到温暖的室内进行养护，也需要将环境温度控制在20-25度之间，为蘑菇提供一个适宜生长的环境。

步骤/方式三

养护管理

养护蘑菇时，需要将其放置在通风透气的半阴环境中，避免植株被强光灼伤，也需要定期观察蘑菇的生长状态，如果发现植株上有害虫留下的痕迹，就需要每隔一个星期喷洒一次除菌药剂，维持蘑菇正常生长。

八、牛粪适合种植什么蘑菇？

1、双孢菇

　　双孢蘑菇子实体中等大，菌盖宽5-12cm，初半球形，后平展，白色，光滑，略干渐变黄色，边缘初期内卷。菌肉白色，厚，伤后略变淡红色，具蘑菇特有的气味。菌褶初粉红色，后变褐色至黑褐色，密，窄，离生，不等长，菌柄长4.5-9cm，粗1.5-3.5cm，白色，光滑，具丝光，近圆柱形，内部松软或中实，菌环单层，白色，膜质，生菌柄中部，易脱落。生林地、草地、田野、公园、道旁等处。分布极广泛，中国普遍栽培。

　　2、姬松茸

　　姬松茸是夏秋间发生在有畜粪的草地上的腐生菌，要求高温温、潮湿和通风的环境条件。姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯5-7克;蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必需氨基酸齐全，还含有多种维生素和麦角甾醇。其所含甘露聚糖对抑制肿瘤(尤其是腹水癌)、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病等都有疗效。

　　3、毛头鬼伞

　　毛头鬼伞（又名鸡腿菇），是我国北方春末、夏秋雨后发生的一种野生食用菌。味道鲜美,营养丰富,且有独特的医疗保健功效。是继香菇、蘑菇、草菇、平菇、金针菇等菌类之后的又一新兴品种，集营养、保健和食疗三性为一体。春至秋季在田野、林缘、道旁、公园内生长，雨季可甚至在毛屋顶上生长。此菌有时生长在栽培草菇的堆积物上，与草菇争养分，甚至抑制其菌丝的生长。

　　4、草菇

　　草菇因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名，多产于两广、福建、江西、台湾。肥大、肉厚、柄短、爽滑，味道极美，故有“兰花菇”、“美味包脚菇”之称。

九、如何用牛粪种植蘑菇？

传统的双孢菇制种技术成本高，成功率偏低，菌丝不易长到瓶底，水分不易控制，菌种易老化2000年夏季，我们采用了牛粪、锯末堆料发酵技术进行双孢菇制种，制母种的成功率达99．9％，制原种的成功率达98．1％．制栽培种的成功率93．2％。制种方法如下：牛粪、锯末的发酵选未变质的锯末，过筛后在阳光下暴晒2～3天。晒时要摊匀、晒透。然后贮存备用。将牛粪晒干、打碎后备用。另外，备足碳酸氢铵、磷酸二氢钾、生石灰、轻质碳酸钙等辅料。将牛粪、锯末，按体积比1：1的比例混合。同时，加入牛粪和锯末总重量0．3％的碳酸氢铵、2％的磷酸二氢钾、约2％的生石灰（生石灰的加入量，根据其质量而定，要求混合均匀后，pH值为7．5～8）、2％的轻质碳酸钙。混合均匀后加水，使水分含量达68％～70％。然后建高1米、宽1．2米，长度不限的料堆。建好堆后插入温度计。当温度上升到75℃左右时进行第一次翻堆（时间约为10 天）。每次翻堆前，给料堆表面喷少量的石灰水，在发酵过程中，若发现料堆的中下部有变黑的趋势，可用木棍适当打孔通气。一般翻堆4～5次，时间间隔为10、9、8、7天。若时间来不及，可翻堆3次。发酵完后晒干备用，发酵过程中容易出现的问题与处理办法：（1）料堆不升温或升温缓慢。锯末发酵不如秸秆升温快，若发现升温较慢，可适当加入碳酸氢铵，调节碳氮比，促其升温。若温度能升到60℃以上，则不必调节。（2）料堆中下部变成黑褐色，有异味。这种现象是由缺氧引起的，原因是料堆堆得过大或过实，应抓紧翻堆，翻堆后打孔通气。配制培养基将麦粒煮透后，加入麦粒体积1／4左右的锯末发酵料，然后加人生石灰，将pH值调至7．5～8。按干麦粒的重量，加人1％～2％的轻质碳酸钙，拌匀后装瓶。锯末料必须细碎，不能有大块，防止因块内干心而导致灭菌不彻底装瓶时要将料充分混合。装瓶时瓶子要放正，不能过度倾斜。否则，装瓶后麦粒偏向一侧，锯末偏向一侧，装料后接入菌种。