水果玉米适合北方种植吗？
一、水果玉米适合北方种植吗？
适合。
北方地区最早种植的时间，应根据当地的气候决定。一般在地温稳定在15摄氏度左右时即可播种，大概在阴历3月份，柳树吐绿之后就可以了，如果有温室大棚的也可以提前播种。播种前进行消毒、催芽处理，保证出苗率和苗的健壮。
育苗种植，水果玉米直接播种或育苗移栽，都是可以的。而且它采摘期短，难以存储，所以适合分期栽种和管理；又因它的种子小，胚乳也相应的小，发芽出苗率低，幼苗期间难以管理，所以建议采用育苗移栽的方式种植。
二、水果玉米怎么长时间储存？
水果玉米是指鲜食甜玉米，采摘后糖分会转化成淀粉向果皮累积，造成甜度下降，果皮变厚。为了保证很好的食味品质，一般要求采摘后24小时之内蒸煮冷藏。
但是目前市场上尤其超市销售的有很多甜玉米大都过了这一保质时间，所以口感会差很多。
如果您是自己从市场上买的水果玉米，建议尽快蒸煮食用，如要保存，也需蒸煮后冷藏，吃时微波或热水热一下，可以保存5天左右；如果想长期保存可以蒸煮后冷冻，本人的经验可以保存半年以上，吃时解冻，但冷冻后解冻的甜玉米口感不脆，用来煲汤倒是没多大问题；如果您是种植水果玉米销售，建议当天早晨采摘上市，长途贩运则需要打风道或打冰冷藏运输。
目前国内多数甜玉米在冷链上都做的不够好，当消费者的要求越来越高，对于存放过久的甜玉米拒绝消费，鲜食玉米的保鲜运输也会随之越来越好。我是做鲜食玉米育种和
三、水果玉米一年几季？
水果玉米一年可种二茬，第一茬春玉米3月上旬育苗，苗龄20天左右，3月下旬至4月上旬移栽，7月上旬成熟。如用大棚保温栽培，育苗期可提前至2月中下旬，收获期可提前至6月中下旬，效益更好。
第二茬水果玉米根据前茬收获期决定播种期，但最迟不能超过7月底，苗龄8-10天。种植面积较大而又以零售为主的农户，为做到均衡销售，可分批播种，每批间隔5-6天。以批发销售为主的，则无需分批播种。为防止扬花期受高温侵袭，引起花而不实，应尽量避免5月10号至6月20号之间播种。
