冬枣树的全年管理技术？

一、冬枣树的全年管理技术？

枣树的管理技术 冬枣树修剪整形的技术原则是冬剪（休眠期修剪）和夏剪（生长期修剪）相结合，随树造形，主要是解决通风透光问题和调整生长与结果的平衡关系，也就是解决枣头、枣股和枣吊“三套枝”的平衡关系。枣头是生长旺的长发育枝，它是发展扩大树冠和辅养根系的主要枝条，也是形成新枣股的唯一枝类，新枣股着生在枣头二次枝上，新枣股寿命可达数年，枣股顶端有顶芽其周围有副芽（侧芽），枣股实际上就是一个短缩的结果母枝，枣股顶芽每年向上生长若干毫米，其周围副芽就发生若干个枣吊，也叫脱落性果枝。果枝的叶腋产生枣花，开花结果。如在老枣股上一节上重截，可刺激枣股顶芽旺长发生新枣头（发育枝），新枣头的每节上的副芽可发生二次枝（枣拐），二次枝每节上的芽微微生长形成新的短缩枝即新枣股。每株冬枣树上每年都应产生新枣头、新枣股才能产生大而多的枣吊，大枣吊上才能开花和结大枣。这就是沾化冬枣树“三套枝”的平衡关系。 一、修剪整形 冬枣树的修剪整形一般是随树造形，大体上是“三稀三密”的自然圆头形，在密植条件下是小冠圆头形。冬枣树喜光，因此要疏除交叉枝、直立并生枝、过密的下垂枝、衰老枝（老枣股多的，发不出大枣吊的）和病虫枝。对下垂枝（因结果多而下垂的老枝）和衰老枝进行重截回缩，会促发新枣头。新枣头的长度以30—80厘米为适合，丰产树上要有一定比例（40—50%）的枣头才能保证正常树冠大小和大批新枣股和大枣吊的形成，才能保证产量和质量的提高。过去农村对冬枣树不作修剪，任其自然生长，导致“三套枝”不平衡，产量低微，品质低下。 二、肥水管理 冬枣树的施肥时期，是根据冬枣树各生育期的需肥要求，肥料性质，土壤、养分状况等因素来决定。生产上施肥一般分基肥、追肥和根外施肥三种。基肥施用要早，追肥要巧。

1、基肥（有机肥）在秋季施用为好，时间应在枣果采收后，越早越好。基肥施用量一般是估计产量的1倍或亩施土杂肥2500公斤左右，才能保证既增产又长树。 2、追肥（化肥）主要分3个时期。一是抽枝期：多在4月早芽萌发时，施入磷酸二铵，以促进抽枝、展叶和花芽的进一步形成。二是初果期：在6月上旬开花坐果盛期，对氮素需求量大，追施一定量的尿素为好。三是果实膨大期：以磷、钾肥为主，施入磷酸二铵、硫酸钾，以促使枣果膨大和增强树势。 3、根外施肥，可单独喷洒液肥，也可结合病虫害防治，把枣树所需的微量元素、大量元素加入药液向枝叶喷施的方法。实践证明，叶面喷肥简单易行，用肥量少，见效快，增产效果显著。 三、保花保果 冬枣树虽然花期长、花量大，但落花、落果严重，坐果率一般只有1-2%。由于开花结果期间营养生长和生殖生长对营养物质的争夺激烈，各器官之间矛盾突出，所以除加强肥水管理外，还要对树体养分分配进行调整，改善授粉条件，以提高坐果率。 1、开甲，即环状剥皮。也叫“枷树”，是提高坐果率的古老方法。切断韧皮部，暂时中断有机营养下运，满足开花坐果及幼果早期生长发育的需要，可提高坐果率和枣果品质。 2、环割（环切）。冬枣幼树主枝（或主干）环割（切）也能明显的提高坐果率。 3、摘心。枣头摘心可控制生长，减少幼树枝叶对养分的消耗，缓解新梢和花果之间争夺养分的矛盾，对提高坐果率有明显效果。 4、摸芽。待枣芽萌发后（5月上旬），对各级骨干枝、结果枝组间萌生的过密枣头从基部抹去。抹芽能节省养分，增强树势，提高坐果率。 5、喷施赤霉素。赤霉素，又名“九二0”，是提高冬枣坐果率的一种生长调节剂，它不仅能促进花粉发育，还能刺激未授粉的枣花单性结实。赤霉素的使用时间以盛花初期为好。即在一

般结果枝开5-8朵花时喷20ppm的赤霉素+0、3%的尿素混合液2-3次，能明显提高坐果率。 6、花期喷水。枣树花粉萌发需要较高的空气湿度（相对湿度为75-85%），但是冬枣开花期正处于6月初的干旱天气，空气湿度低，严重影响产量。因此，花期喷水对提高坐果率有很大作用。喷水一般在枣花盛花（约有60%的花量开放）时，每隔3-5天用喷雾器向树冠喷一次清水。在一天中以傍晚为好，上午次之，中午和下午的效果最差。 四、病虫害防治 冬枣树的主要病虫害有枣尺蠖、桃小食心虫、枣粘虫、枣芽象、枣瘿蚊、枣龟蜡蚧和枣锈病等。在摸清这些病虫害发生规律的基础上，应采取以防为主、综合防治的方针。结合人工防治、物理防治、生物防治及药剂防治，减少农药的使用，以保护天敌，防治环境污染，节约费用。化学防治时应抓住关键时期，选准药剂，掌握好浓度，做到喷施均匀细致，才能取得治早、治好的效果。

二、冬枣种植时间和方法？

1、种植时间

冬枣树苗种植，时间最好在秋季落叶至翌年春季芽萌动之前，一般情况下，只要土壤不封冻均可栽植。但是建议春季种植，因为春季栽种的话成活率高，原因是冬枣苗含水量低，春季芽萌动时栽植，苗子水分损失少，生根快，成活率提高。

2、种植地选择

冬枣对土壤条件要求不严，不论酸性土、碱性土、砂质土或粘性土均可栽植，但以肥沃沙壤土为最好。种植冬枣，应选择地形开阔、通风、无高秆作物的地块，并以土层疏松深厚、排水良好，有机质含量高于1%，具备灌溉条件的疏松肥沃沙壤土栽植。忌选择湿洼、严重内涝地块种植。

3、定植方法

首先选择侧根多，无病虫害，生长充实，根系完整发达的壮苗，栽种前可先将苗木在清水中浸泡10 h左右。然后用72 ppm农用链霉素400倍，或用植物调节剂克兰德桑溶液浸根。定植时先施入腐化肥土，在地面20 cm处栽苗，再回填表土、熟土，边回填土边踩实，并用手提拉后使苗与土紧密接触。定植后灌透水，水渗下用土整平树盘，再以根为中心覆1m2地膜，地膜要用土压实。

4、水肥管理

冬枣科学肥水管理很重要，栽植后前2年，要加施三元复合肥900kg/hm2 。前2年采用沟施 ，3年以后根幅变大，需采用撒施的方式。 此外，还应加强追肥工作，追肥一般分3次进行，分别在冬枣发芽前期、开花初期以及果实膨大期，每次追施三元复合肥750~900kg/hm2。施肥最好与灌溉相结合，可提高肥料利用率 。

5、整形修剪

整形修剪的核心在于抹芽、摘心以及撑位扭枝。抹芽就是将冬枣多余的枣头抹去，扭枝就是当冬枣枝条半木质化时，对枝条的位置进行修正，通过 2~3年的时间将树冠培养到2.0~2.5 m，同时冠幅达到1.8~2.5m， 使枝条布局均匀合理，可有效提高病虫害预防和采摘工作的效率和质量。

6、病虫害

一般情况下，7月中旬至8月中旬为枣锈病高发季节，可用1颐2颐200波尔多液喷防。与此同时，要加强冬枣树综合管理工作，提高枣树的抗病害能力，降低病虫害的发生几率。4月下旬-5月上旬喷施20 ppm甲氰菊酯乳油3 000倍液，防绿盲蝽和枣步曲等害虫。5月下旬-6月上旬喷施2 ppm阿维菌素微囊悬浮剂1500倍或20 ppm螨死净乳油1 500倍液，防枣叶螨、红蜘蛛等。

三、沾化冬枣种植技术？

沾化冬枣适合在有肥沃土质的沙壤土，阳光充足的地方种植。沾化冬枣的成熟期较晚，大约在每年的10月中下旬成熟，果实近圆形或扁圆形，果顶较平，平均单果重20克左右，色泽光亮赭红，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，味道比较好，并且营养丰富，品质好，很新鲜。