花菜怎么种？

一、花菜怎么种？

花菜，也叫做菜花，是十字花科蔬菜，花椰菜/椰菜花也是它的一种，相信大家都吃过花菜，那你知道花菜是怎么种出来的吗？下面我们就来说说花菜的种植方法和田间管理注意事项！

　　1、选地整地

　　花菜不能种在贫瘠的农田里，否则就长不好，最好选择肥力足的耕地，那种疏松肥沃排水良好的砂壤土，整地时要细致，最好精耕细作，施足基肥，按穴播种，浇透水，一定要保证“墒足”、“地壮”、“地平”，并且土壤无病虫。

　　2、播种注意事项

　　花菜是一种喜冷凉的植物，属半耐寒蔬菜，播种时气温不能太高，但也不能太低，否则不能发芽，最好是在早春2-4月份的时候播种，播种的时候要注意，菜花的种子细小，要十分小心，不能放太多种子下去哦。当然，按穴播种难度太大了，我们可以先整理一块苗床，先培育幼苗，等幼苗长成后再移栽，这样会更好。播种后要注意保湿，可对土壤表面进行喷雾，做好保温防冻，预防水分蒸发，还有防晒抗旱、防土层板结等工作，同时，苗床要隔离病虫源，这样才能提高花菜的出苗率。

　　3、按期移栽

　　春季气温较低，菜花播种后，秧苗生长较为缓慢，一般45天-60天，在幼苗长出4片-5片真叶后即可定植。移栽的时候，要注意整地，种植花菜的田地要平整，菜苗间距要合理，这样后期才好管理。

　　4、田间管理

　　移栽后，要注意做好浇水、施肥、除草、防病虫害等工作，一定要保持土壤湿润，合理施肥，中耕除草，喷施针对性防病虫害药物，这样才能让花菜健康生长。花菜结出花球后，要注意它的生长环境，不能让它遭遇高温、干旱、霜冻等不良因素，否则花球生长过程就会缩短，花枝不长或者迅速伸长，从而造成花菜结球小而松散，就很难获得丰收了，不仅产量，就连质量也会下降。此外，花菜膨大期要记得多施肥哦，养分足花菜结球才能长得大而结实，才能获得大丰收。

二、怎样种甘蓝花菜？

种甘蓝花菜，先浸种，然后育出小苗，在栽到地里就行

三、刨花菜怎么种？

1、选种播种。

我们首先要根据种植季节做好包菜的品种选择，可根据形状、熟性等各个方面进行选择。如果是秋延迟栽培的话，那么以中晚熟品种为主，如果是早春茬栽培的话，那么也要以早熟品种为主。

包菜的播种方法以撒播为主，整理好苗床之后，将种子与拌土均匀的撒在土壤上。然后再覆土，控制好播种量，一般每亩用量在50g左右。播种量不宜过多，否则容易导致包菜幼苗互相影响生长。

2、苗床管理。

如果包菜是在冬季育苗的话，那么我们要注意做好保温工作。播种前一周的时候，要适当扣棚，提高棚内的温度。包菜种子播种后未出苗中，小拱棚的温度控制在22度左右，晚上温度15度。适宜的环境，大约在4天左右后便可齐苗。

在幼苗齐苗之后，要注意适当降温，进行炼苗，避免出现高脚苗现象。然后要做好间苗工作，间距控制在3cm左右，为幼苗提高充足的生长工作。

3、分苗定植。

在幼苗长出两片真叶的时候进行分苗工作，首先要配制好营养土，然后准备好营养钵。控制好种植密度进行假植，分苗后适当浇水，提高温度，白天温度18度，晚上温度10度，保持5天左右。

当幼苗长出7片真叶时，便可定植，定植前要做好定植大田的整地施肥工作。以平畦种植为主，控制好定植密度，定植株行距保持在30*40cm左右。最后挖好定植穴，开始定植，深度以幼苗土坨与畦面持平即可。

4、田间管理。

在定植后要浇水一次，促进稳苗，然后5天左右后浇一次缓苗水。做好中耕工作，提高土壤温度，增强幼苗的生长能力。

在长出莲座叶之后，减少浇水量，避免出现徒长现象，促进蹲苗，根据品种控制好蹲苗时间，例如早熟品种蹲苗一周左右，反之则要蹲苗半个月左右。进入莲座期之后，合理浇水，包心期则要提高水肥量。追肥肥料以尿素及农家肥为主。

四、河南花菜怎么种？

先育苗，等苗长出几个叶子后，再移裁。

五、花菜8种家常做法？

用料

猪肉(3肥7瘦）200g 菜花1颗 蒜苗2颗 小米椒2个 生抽1汤匙 姜1块 盐2g 鸡粉2g

做法

① 主料准备好，肥肉和瘦肉分开切碎，辣椒切丁，蒜苗、姜切丝。菜撕小朵，用滚水焯一下，沥干备用。

② 锅里不放油，放肥肉煸炒。将肥肉的油分全部煸炒出来后捞出，锅里留油。放瘦肉和姜丝快速炒散。

③ 放菜花和辣椒拌炒，淋入酱油，煸炒出香味，放蒜苗，调入适量盐和鸡粉略微拌炒即可出锅。

六、怎样种黄花菜？

1、土地选择

黄花菜适合生长在肥力充足、疏松透气的土壤环境中，种植时可以使用沙壤土或者壤土，而且黄花菜的耐寒性差，最好选择避风向阳的位置作为栽植地。

2、合理密植

种植黄花菜时要进行合理密植，以增加植株的分蘖、抽薹和花蕾数，提高黄花菜的产量，通常种植时的株距为10-15厘米、行距为60-75厘米，每个种植穴中栽2-3棵苗。

3、科学施肥

黄花菜属于肉质根系，种植期间不宜施加浓肥，以免产生烂根现象，当秋苗经过霜冻萎凋之后，可以为其施加一次优质农家肥和过磷酸钙，以促进地下鳞茎的发育。

4、后期管理

黄花菜在管理期间，要注意锈病、叶枯病、蚜虫等病虫害的防治，雨后及时排出田间的积水，降低土壤的湿度，并在采收后将地块中的病残体及时清除烧毁。

七、种黄花菜做法？

1、繁殖方式：黄花菜的繁殖方式主要为种子播种和分株两种办法，种子播种的育苗时间较长，不适合大面积种植。在农业生产上，使用更多的还是分株的办法。分株种植的黄花菜，可以选择在春秋两季进行种植。春季在黄花菜花薹抽出前进行，秋季在每年的10月份，花蕾采摘过后进行分株种植。

2、分株方法：黄花菜分株前需要选择生长健壮、开花丰富、没有病虫害的植株进行分株。采挖的时候注意不要伤害到植株的根茎，将植株带根从短缩茎上割下来，修剪掉植株根部的老根。根茎上保留一根生长状况良好的支根，保留一个单芽。

3、地块选择及处理：黄花菜种植之后一般可以连续收获多年，在地块选择上要注意选择土壤肥力深厚，土层深厚的地块，土壤适合选择壤土或者粘壤土进行种植。种植前要对种植地块进行翻耕处理，翻耕深度要在20公分以上，根据土壤肥力情况，每亩施入腐熟的农家肥3000公斤左右，配合施入过磷酸钙50公斤，尿素20公斤。

4、合理栽种：黄花菜栽种要采用起垄种植，垄宽控制在25公分左右，每亩栽种黄花菜2500到3500株左右。黄花菜栽种的前两年，产量较低，这个阶段可以配和套种其他经济作物。

5、苗期田间管理：黄花菜的田间管理工作，主要包括水分管理、施肥、病虫害防治等方面。黄花菜定植后，要及时补充水分，保障田间土壤湿润。进入旱期后，要增加田间浇水量，避免田间出现干旱情况，浇水频率在一周一次。施肥方面，黄花菜苗期需肥量较少，追肥主要以氮肥为主，配合使用磷钾肥，每亩可以使用复合肥25公斤左右。

在黄花菜幼苗期，需要配合进行两到三次的中耕除草工作，中耕的深度要控制在10公分以内，避免中耕过程中造成黄花菜根块受损。病虫害防治方面，黄花菜幼苗期受到病虫害的威胁较小，主要以预防为主。在幼苗生长到5到10公分以后，可以每隔两周左右喷施一次25%多菌灵可湿性粉剂600倍溶液，或15%的三唑酮可湿性粉剂800倍溶液。

八、兰花菜几月种最好？

春季和秋季种植兰花是比较好养的，我们引种兰花苗和翻盆，分株常常都是在这两个季节进行，主要是这两个季节的温度比较合适，注意要在早春和晚秋进行，晚春和早秋的温度都高了点，在温度处于20-30℃的环境中都可以，白天的最高温度越接近25℃越理想。

九、花菜的10种吃法？

步骤/方式1

干锅花菜

步骤/方式2

小炒花菜

步骤/方式3

凉拌花菜

步骤/方式4

孜然花菜

步骤/方式5

蒜蓉有机花菜

步骤/方式6

蚝油菜花

步骤/方式7

腊肉炒菜花

步骤/方式8

火腿炒菜花

步骤/方式9

菜花香肠一锅烩

步骤/方式10

砂锅菜花

十、秋季有机花菜怎么种？

1、苗床：选择通风向阳、土质疏松，土层深厚，排水性能良好的地方育苗，深耕深翻土地，同时每亩苗床施加5000kg腐熟有机肥，然后整平土地，并覆盖上10cm厚的营养土（非十字花科园土与腐熟的有机肥按7:3的比例混合, 同时在每方混合土中加15kg草木灰）。

2、种植地：深耕深翻土地，然后每亩地施加4000-5000kg的腐熟有机肥或者是100-150kg饼肥，整平，浇足底水。

二、种子处理

1、春天播种的时候，将种子放在30-40℃的温水中浸泡2-3小时，然后捞出放置在20-25℃的环境下催芽，等到种子露白时即可播种。

2、秋天播种的时候，可以直接播种。