鲜切花的保鲜方法?
一、鲜切花的保鲜方法?
鲜花,可以在表面喷水,用保鲜膜包住放在阴凉处;还可以将鲜花插放专用的绿色花泥里,用保鲜膜包裹。
二、鲜切花的贮藏保鲜?
1、修剪切口扩大吸水面积
鲜切花买回来后,第一时间泡水醒花。醒花的时候要注意,重新修建一个新的切口,切口斜剪,可以增大吸水面积,然后把花枝浸泡在水里,让鲜切花进口吸足水分。
2、修剪口火烤杀菌
在水培鲜切花的时候,为了延长花期,我们需要做好杀菌,以防吸水切面感染病菌,导致鲜花提前开败。
杀菌可以用150-200倍的醋液浸泡切口,也可以用打火机,把剪切口烧一下,利于火的高温杀菌。在水培鲜切花的水中,也可以加水一点醋,对延迟花期也有帮助。
3、水中加花卉保鲜剂使用花卉保鲜剂,可以给鲜切花提供一些养分,维持水质相对稳定,是延长鲜切花花期的有效方法之一。
4、避免阳光直射
鲜切花应摆放在没有阳光直射的位置,如果阳光直接晒到鲜切花上,容易造成花朵萎蔫,会大大缩短鲜切花的花期。
5、定期换水
维持水质良好是延长鲜切花花期的重要条件,所以定期换水很重要,保证水质干净,没有病菌和绿藻,鲜切花就能保持的更持久些。
三、菊花鲜切花的保鲜方法?
、短时间内注意插花的方法
插好切花后,应及时浸泡在清水中。在插入水中之前,应该将叶子和枝梢去除,留下干净的茎部。同时,使用清水加少量白糖和维生素C的混合液可以有效地补充菊花所需的养分。
二、剪枝技巧对菊花鲜艳度影响较大
剪枝技巧对菊花切花的保鲜期影响很大。因此,在剪枝时需要注意以下几点:使用清洁、锋利的工具进行剪枝;将剪枝部位浸泡在水中;在每次更换水时重新剪枝。
三、避免暴露在阳光下
阳光会让菊花花朵褪色、变质。因此,在选择放置位置时,应该避免暴露在阳光下,最好放在阴凉通风处。
四、注意控制室内温度
温度对于保鲜期也有着极大的影响。菊花的最佳生长温度为18-20度左右。因此,如果想要延长保鲜期,需要注意室温不要过高或过低。
五、浇水量也有讲究
菊花需要适量的水分来维持其生命力,但过多或过少的水都会对其生长产生不利影响。因此,在浇水时要注意水量的控制。
六、更换清洁的水
不要让水池里的水太脏,每天都应该更换清洁的水。这样可以防止水池里滋生细菌,并且避免堵塞茎部。
七、增加空气湿度
空气干燥会导致菊花失去水分而缺水,所以增加空气湿度对于保持菊花鲜艳度也很重要。可以通过喷雾等方式来增加空气湿度。
四、鲜切花冷藏的保鲜方法?
即将鲜切花放在冷库或冰柜、冰箱等冷藏设施内进行保鲜贮藏。一般切花贮藏温度为2~4℃,但一些热带切花品种,如花烛、热带兰等,在这种温度下贮藏就会受到冻害。
在湿度为85%~90%、0~0.5℃的条件下,菊花可存放30天;2℃时可存放14天;20~25℃时可存放7天;一般认为菊花贮藏适温为0~4℃
五、芍药鲜切花的保鲜方法?
盐和糖保鲜法。在瓶中加少量食盐搅拌均匀,再把鲜花插进去,盐水浓度0.1%~1%为宜。如果加白糖保鲜,糖水浓度0.5%~2%为宜。
剪枝法。每隔一两天,修剪插花的末端,使枝条断面保持新鲜,有助于枝条吸水功能保持良好状态。
烧枝法。把枝条末端用火烧一下,使末端2~3厘米处变色后,及时浸入冷水中,再插进花瓶。此法可增强吸水能力,还能对伤口消毒。适用于茎较硬的鲜花,如梅花、蔷薇等。
烫枝法。把枝条末端2~3厘米处放入开水约2分钟,取出浸入冷水中,再插进花瓶。此法适用于茎较软的鲜花,如郁金香、大丽花等。
添加营养保鲜剂。一般营养保鲜剂花市有卖,按照说明书使用即可
六、鲜切花保鲜剂的配制和保鲜处理?
一、鲜花保鲜配方1
特丁基醇 300-400毫升
乙醇或丙醇 200-250毫升
硫脲 3-30克
柠檬酸钠 3-30克
柠檬酸 3-30克
丙酸 50-150毫升
苯酚 0-25毫升
方法:按配方计量后将其混匀即得鲜花保鲜剂。木制品适用于采摘下来的兰花,玫瑰等的保鲜。使用时将鲜花浸入药液中,取出晾干,重复首次即可。
二、鲜花保鲜配方2
硝酸银 0.34克
硫代硫酸钠 2克
水 10升
方法:在玻璃容器里放5升水和0.34克硝酸银,配成硝酸银溶液;另取一个容器放5升水和硫代硫酸钠,配成硫代硫酸钠溶液,将两溶液混合均匀即得保鲜液。每天用此药液喷洒一次在株鲜花,可使鲜花开放期延长4-7天。
三、鲜花保鲜配方3
硬脂酸 3克
水杨酸 3克
细白砂 100克
石蜡 3克
酒精 100克
方法:将硬脂酸、石蜡、水杨酸和酒精按计量混合,制成溶液。细白砂预先洗涤干净,干燥后过筛,加入上述溶液中,搅拌均匀后,铺于板上,晾干。使用时,将上述制成的干燥细砂铺于一个合适的箱子底部,然后将鲜花放入,再把细砂轻撒其上,使空隙填满,再将箱盖密闭、加热至30-40℃,须维持此温度约2-3日,即移去箱子,倾出细砂,将花取出,置于适当的容器内即可保鲜。
四、鲜花保鲜配方4
蔗糖 100-200克
硫酸钾 2克
硼酸 微量
柠檬酸 0.4-2克
水 适量
磷酸二氢钾 5克
焦亚硫酸钠 0.4-2克
8-羟基喹啉硫酸钾 0.4-1.7克
苯甲酸钾 0.4-1.7克
方法:在57份水中加入上述混合物2份。即成为有效的鲜花保鲜液。经过对24种花进行保鲜试验,结果表明:用这种鲜花保鲜剂保鲜的花,其保鲜时间比一般水中养护的花长12-30倍。
七、唐菖蒲鲜切花保鲜时间?
唐菖蒲的保鲜期在一周左右,它属于线性花材,花枝比较长。因此要采用高一点的花瓶来瓶插,一般花瓶高度是切花的一半左右。百合花鲜切花的花期大概是7-10天。要想保鲜期更长,尽量不要买全部开放的百合,最好是有半开和没开放的一起,这样花期能够更长。开放后的百合花摘掉花蕊,保鲜期会延长。
八、鲜切花应如何贮藏保鲜?
可以按照以下比较常用的方法:把切取的花枝须放入阴凉处,下面铺好包装纸或塑膜,将花枝放齐,轻轻包装,运输时避免挤压。
如经运输花枝萎蔫,应先放在阴凉处缓缓喷水,待其舒展后再插入水中。 注意:为提高花的鲜度,延长开放时间,切花贮存以摄氏5℃为好,不同品种能贮藏半月或数月。鲜切花贮运中的保鲜技术目前,对鲜切花保鲜技术方面的研究不少,各种各样的保鲜方法各有特点,但有的在实际应用中有较大的困难,有的则应用成本较高。鲜切花保鲜技术的研究和开发应用,应遵循科学、经济、可靠和适用的原则,综合考虑各方面的因素。在此,简单介绍一些较为成熟或正在尝试并已取得较好效果的保鲜技术。
(1)低温贮藏技术低温贮藏是目前应用比较成熟的技术,可使花卉生命活动减弱、呼吸减缓、能量消耗减少、乙烯的产生也受到抑制,从而延长花卉的观赏期,并保持较好的品质。
同时,在一定程度上能够避免花卉变色、变形及微生物、病菌的侵袭。
各类花卉冷藏保鲜温度与花卉的品种产地有关,一般起源于温带的花卉适宜的贮藏温度为0℃~1℃,而热带和亚热带的花卉贮藏温度分别为7℃~15℃和4℃~7℃左右,所有花卉一般适宜的湿度为85%~95%。
另外,鲜切花又可分为湿藏和干藏两种方式。
湿藏是将花的茎部浸入充满水或保护液的容器中,可保持花卉充足的水分,但运输较困难,这种方法适于短期贮藏及运输,可保持花的形态,防止机械损伤,但运输需占用较多设备,费用较大。
干藏是在贮藏过程中不提供任何补水措施,适用于鲜切花的长期贮藏,一般采用薄膜包装,可以减少水分蒸发,降低呼吸作用,有利于延长寿命。
在实际生产中,干藏方便运输,应用较多。
(2)远距离综合运输保鲜技术中国农业大学观赏园艺与园林系开发的远距离综合运输保鲜技术是在预冷及预处理液处理的基础上,综合应用聚乙烯膜保湿限气包装、有害气体吸收剂、蓄冷剂与聚苯乙烯保冷隔板等技术,在常温下实现远距离保鲜运输,是现在国内较先进而实用的鲜切花远距离运输综合保鲜技术,可使远距离运输损耗由原来的40%以上降到20%以内。
同时,与常规保鲜技术相比,提高了花卉质量;使平均售价提高了10%以上。
(3)鲜切花立式容器含水包装运输技术昆明芊卉种苗有限责任公司结合本地实际,学习借鉴国外的成功经验,开发的鲜切花立式容器含水包装运输技术是在鲜切花采集分级结束后,将一定数量的花卉放入含有一定高度水位(水中加入保鲜剂)的立式塑胶容器中,另以纸板嵌入立式容器四周边缘的沟槽内形成侧边,再覆盖上塑料顶盖,用塑料带包装机打包捆绑牢固,出货时将相关资料书写于立式容器纸板上的一种运输方式。
主要应用于飞机、火车、汽车长途运输。特点为可延长切花的瓶插寿命(10 天~12 天),提高了鲜切花的品质,经济效益突出。
据统计,通过鲜切花立式容器含水包装运输的鲜切花售价同比增加10%~15%,每枝同比利润增加0.50 元~1.0 元。
(4)干制鲜切花保鲜技术该技术工艺流程是:鲜切花→预冷前处理→轻微脱水→上膜液→干制→复水→鲜切花。
在工艺流程中,脱水以鲜切花不萎蔫、不皱缩、不失鲜为宜。
膜液的主要成分是复合改性魔芋葡甘聚糖、甘油、乳化剂、蒸馏水等。
上膜液可以采用浸液法或喷涂法,要注意上膜液一定要均匀、全面。
干制时可以采用真空冷冻干燥、热风干燥或微波干燥。
复水可以采用温水或冷水进行浸泡或喷洒的方法。
由于复合改性魔芋葡甘聚糖具有吸水膨胀性和保水性,可以使鲜切花在吸水过程中逐渐恢复至新鲜状态。
(5)其它保鲜技术在运输过程中,还可结合具体情况采用一些相应的保鲜技术,如在贮运时用含糖、杀菌剂、乙烯活性抑制剂及生长类调节剂等物质的保鲜液快速处理,可使鲜切花品质得到提高。加入蔗糖补充贮运时内源的呼吸消耗完的蔗糖,也可推迟衰老症状的出现。疾病控制可防止花卉采后品质的损失,贮藏及运输的花应远离可见的侵染,如灰霉病侵染使贮藏的花损失很大。为减少花的疾病,除降低贮运温度外,杀菌剂也被广泛用于喷洒及深度处理。
九、鲜切花化学保鲜方法是怎样的?
开花店的话没有这么麻烦需要煮沸和火烧根部这么学术没有可操作性的做法,因为现在已经做的非常专业,物流发过来的鲜花箱子里面都有冰块,花头的话也是有保护措施,从花商那儿拿货到店里正常的剪根养水,修理即可(玫瑰肯定要打刺,叶片留2到3片即可)。
日常养护的话每天早上都要剪根换水,玻璃瓶,不能用塑料桶或者铁桶,斜切口,叶片不能泡在水里,夏天的话花瓶水位三分之二,空调整夜开着。冬天的话再冷也不能开空调,花瓶水位的话三分之一即可。
不需要加其他营养液杀菌剂等。
十、鲜切花保鲜剂怎么用?
1、在使用鲜花保鲜剂的时候,首先将花瓶清洗干净,再用稀释的酒精或者消毒液进行消毒处理,以免病菌的滋生,这样能让鲜花活的更久,在里面倒入适量的水后,如果瓶子很大,就适当增加水量,保持水面淹没鲜花的根部。
2、在花瓶里倒入适量的保鲜剂,主要根据水量进行添加,不可过多也不能过少,倒入之后里面的水就会变成乳白色,等水逐渐变得清澈,就说明保鲜剂和水完全的融合,之后将根茎周围的叶子和枝条剪掉。
3、不然容易掉落在水里,长时间后就会容易引起腐烂的现象,修剪的时候主要以斜切为主,以增加表面的吸水面积,将鲜花插进瓶子里后,还要经常的换水,每次换水注意加入适量的保鲜剂,以延长鲜花的存活周期。