韭菜无土栽培？

一、韭菜无土栽培？

韭菜的做法很多，也是大家比较喜爱的一种是蔬菜，现在一些农户开始尝试进行韭菜无土栽培，避免了很多的土传及肥传病害，做好韭菜的无土栽培，小编提醒您注意以下几点。

1、种苗的选择和处理

韭菜种苗挖取，清洗泥土，用剪刀✂️剪去衰老根和残伤根以及枯腐叶片。每蔸5～8株，放入栽培泡沫浮板的圆孔内，使用碎泡沫固定，再放置在培养液上。培养液水面和韭菜根刚刚接触为宜或水面低1㎝左右，让韭菜根自己生长伸进培养液内为宜，给韭菜制造人为的适应过程。

2、栽培器的制备和培养液的配制

目前，韭菜无土栽培的栽培种器，要么向工厂定制，要么自制。自制非常简单，购买强度好的4～6㎝厚的泡沫板和塑料长方形水盆。泡沫打洞可用电热打孔器，孔径为3～4㎝，行株距为18×12㎝为宜。栽培水槽（盆）视购买成品情况而定。培养液的配制，尿素15克，磷酸二氢钾22.5克，水15千克，酸碱度在5.8～6.8之间。

3、栽培的管理

韭菜栽培上床后，隔一天浇清水一次，又隔一天叶面喷肥一次，清水和叶面肥交替浇喷。叶面肥以1%尿素和0.2%磷酸二氢钾薄肥喷雾，直至韭菜开始生长为止。春和秋季每周浇水一次和喷叶面肥一次，夏季可以各浇喷二次，冬季两周1～2次。一般培养液每周添加一次，没入根1～2㎝为宜。无土栽培韭菜最适温度在15～25℃之间为好，适合温室或大棚种植。光照强度一般，没有直射光，必须要有充足的散射光。高温天气，要保持通风降温，保持温度在25℃以下，做好通风换气。高温时，可以浇水喷水降温，避免叶片灼伤。

以上就是今天小编要给大家分享的全部内容了，如果你也打算无土栽培韭菜，想要把它做好的话，还是要先处理好上面的三个要点哈。

二、水培韭黄的方法如下？

蔬菜水培生产具有产量高、早熟、省水、病害轻、无污染等特点，每生产1公斤蔬菜所用的营养液成本只需要几分钱，城市居民也可利用阳台、屋顶进行生产。现介绍几种蔬菜和西瓜的水培技术。无土栽培没有土壤的缓冲及微生物的作用，基质和营养液是植株赖以生存的根系环境。

在韭黄无土栽培的过程中需要对韭黄进行施肥过程中，营养液是必不可少的，现有的韭黄营养液不能长时间的防止韭黄根本腐烂，需要不间断的对韭黄进行施加营养液、而且韭黄容易滋生韭蛆等病虫，生长速度缓慢、产量低，需要施加大量的农药，污染环境，影响韭黄的质量，韭黄的可溶性糖含量、粗纤维含量、可溶性蛋白含量含量较低，亚硝酸盐和硝酸盐的含量高，硝酸盐在人体内会转化成亚硝酸盐，这亚硝酸盐就是一种致癌物，影响人们的生命健康，韭黄的株高、叶长、叶宽、假茎粗、叶片数和根系活力没有明显提高，而且韭菜的维生素比韭黄的高。