种植香菇的技术和材料？

一、种植香菇的技术和材料？

种植它最原始的材料是阔叶树原木。现在种植它比较常用的材料是阔叶树的木屑和麸皮。此外棉籽壳。玉米芯都可以。它的技术就是把木屑和麸皮搅拌起来，装入塑料袋里。灭菌后接入香菇菌种。等它发菌成功后就可以长香菇了。

二、地栽花菇怎样种？

1、菇棚建设

花菇的菇棚一般要选在光照充足的、通透性及空寂流通性好的、地势平坦、土壤干燥的地块。其次就是在建造菇棚的时候，棚长为六米左右、宽、高均为两米五。在菇棚两端和中间需要砌砖，每堵墙都需要留好宽为六十厘米左右的门，门上需要做好排气孔处理。最后搭建层架，一般为六层，架上薄膜就算菇棚建设完成。

2、养料配置

等温度鞥呢维持在二十六度左右的时候，就可以进行花菇种植了，而的种植时间是每年的八月底。养料配置是非常重要的，通常都是选用梨树或其他的木屑较多的树木、并将其粉碎为木屑用于制作养料。养料的成分有木屑、麸皮、磷酸二氢钾、石膏粉、石灰，按照合适的比例进行配置。将这些材料堆放在地上，加入适量的水进行翻堆搅拌，最后进行发酵即可。

三、怎样进行花菇的培育管理？

形成一级花菇的气象条件为：平均气温在13℃左右，最高气温20℃，最低气温7～8℃，日较差12～13℃，平均相对湿度为60%左右。白昼气温在15℃以上，空气相对湿度40%；夜间气温低于10℃，空气相对湿度小于80%。风速1.0～1.3米/秒，日照4～5小时，平均日蒸发量5.0毫米以上。在菇蕾生长的中后期进行持续偏干管理是培育花菇的关键措施。由于袋栽香菇生产规模较大，是在大场所、大空间里进行，完全依靠人工调控，或难以实施，或成本太高。

各地菇农应将出菇期调至当地易形成花菇的季节。在这种条件下，辅以人工调控，就有把握成批培育优质花菇，获得最佳栽培效益。

四、花菇的种植技术？

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（1）棚式花菇栽培技术

花菇是普通香菇中的“珍品”，而今国内外市场对花菇的需求越来越大，特别是反季节的保鲜菇，市场供不应求，前景看好。但要想种好花菇必须根据当地的气候条件选择适宜的菌种与人为调节管理相结合起来十分重要。

① 菌种的选择（根据海拔高度）

a、海拔600米以上的中高山区选用135-1，菌丝生长180-240天，中温偏底。

b、海拔600米以下的低山区选用939或9015等品种。

②花菇生长所必须的条件

a、营养：花菇生长所需一定的氮源与碳源，氮主要；来自于麦麸和米糠，碳主要来自于木屑与糖，此外还需要一定的微量元素。一般制袋前的c/n为40-70/1，制袋后为20-30/1，氮不能太多，否则菌皮厚不易出菇。

b、温度：

〈1〉、阶段（菌丝生长阶段）：一般在5–30均可生长，最适宜在24–26，低于18或高于28菌丝生长缓慢，高于322小时菌丝就会死亡。

〈2〉、阶段（出菇阶段）：一般8–22，最适12–16，如果温度超过22，则菇长的快，盖薄、柄细、易开伞，并且营养消耗大，产量低。

〈3〉、积温：不同的花菇品种都需要一定的有效积温的积累后才能出好菇，若有效积温不够，则出菇会无规律、畸形或推迟出菇，影响产量。

〈4〉、温差：转色完整并达到有效积温的菌袋必须有一定的温差刺激才能出菇，急聚温差对出菇特别有利。如：cr04为3-9，939为8-12，135-1为9-15。

c、湿度：

〈1〉、菌袋含水量：一般为52-58﹪，若含水量大则易污染，反之则菇质量差，产量低。

〈2〉、：A、阶段为50-60﹪B、催蕾阶段为80-90﹪C、催花阶段为55-70﹪。

d、空气：香菇菌丝需要一定的氧气才能正常生长，若缺氧则菌丝弱，严重则菌丝死亡，出菇棚内如缺氧则菇柄长、盖小易畸形，所以香菇的与阶段都必须保证培养室与菇棚内空气新鲜。

e、光照：

〈1〉、营养生长前期无需光照，原基形成期需要少量的散射光，菌棒转色阶段需适量的散射光以促菌棒转色。

<2>、阶段:应根据花菇不同的生长时期灵活调节,以促进花菇生长.

f、PH值:一般为3.6-7,最适为4.5-6,千万莫用石灰代替石膏.

③菌袋生产前的准备

a、木屑的选择:以柞木、槐木为最好,桦木、山杨、柳木次之,用机械粉碎为直径0.5-0.8CM的片，若用细木屑则不超过20﹪，否则过多会影响质量与产量。

b、培养室：要求干净，能保温、通风，接种前3天打扫干净消毒后备用，每平方米可放80-120-袋。

c、接种室：在培养室内搭建，用塑料棚扣起，高不超过2米，长度以袋数而定，必须密封。

d、灭菌灶：可采用常压灭菌，只要能使袋内温度达到98以上则灶型可灵活调节。

e、配方与所需材料：

〈1〉、配方：干木屑78﹪，麦麸20﹪，糖1﹪，石膏1﹪。如用规格为17×5的耐高压聚氯乙烯袋，以千袋计算为：干木屑2000斤，麦麸400斤，糖20斤，石膏20斤。

〈2〉、器材：装袋机、菌袋、酒精、套袋、接种桌、棉花、气雾消毒盒等。

④制代过程及发菌的管理

a、配料：含水量在52-58﹪，可在拌料前用总需水量的30-40﹪进行预湿，闷堆以利于木屑软化，

b、拌料：先把木屑平摊在水泥地或砖地上，高度在50CM左右，再把麦麸和石膏分别均匀地撒在木屑上，干拌料2遍，最后加入糖水拌2-3遍，使料均匀含水量达到52-58﹪左右。

c、装袋：料袋一定要装紧，袋上出现白线方可，袋口绑紧不能漏气，检查破孔后用胶带贴上。

d、灭菌：灭菌的好坏关系到栽培的成败，一定要在袋内的料温达到98以后保持13-14小时，停火后在闷1-2小时方可出灶，出灶时检查破孔并用胶带贴上。

e、接种：当袋内料温降到30以下时方可接种，把所需的物品及工具放入接种棚，用气雾消毒盒按5G/㎡进行消毒（接种室一定要密封），熏5-6小时后方可接种。

〈1〉、处理菌种：工具消毒后去掉菌种上部的老化的菌皮和菌丝。

〈2〉、打孔人员对菌袋消毒后进行打孔，然后接种人员立即进行接种，菌种高于孔面0.，接种完毕套上外套袋，原地摆放整齐，以接好菌种的料袋勿远距离搬运。

f、发菌的管理：

〈1〉、菌丝直径达后倒垛，挑污染袋，打开套袋口以补氧。

〈2〉、菌丝直径达后去掉外套袋，根据温度适当的改变堆型，同时进行刺孔补氧。

〈3〉、菌丝将发满袋时，堆型变为两袋井叠，适当的增加散射光，促进原基的形成。

〈4〉、菌丝发满袋，原基达三分之二时进行刺孔增氧。

〈5〉、菌袋转色后勿产生较大的温差、震动与强光刺激。

总之，发菌的管理应根据菌种的特性灵活调节温度、湿度、空气、光照，促使菌丝正常生长，最后达到生理成熟，菌棒变为棕褐色。

g、菇棚的搭建

〈1〉、荫棚：高度在3.2-3.8米，棚顶用草帘或树支等遮荫。

〈2〉、菇棚：选择在地势高无污染，靠近水源的地方，高1.8-2米一般用六层架。

⑥花菇的出菇管理

a、花菇的自然形成条件

〈1〉、菌丝生理成熟

〈2〉、光照充足

〈3〉、出菇场地干燥

〈4〉、通风条件好

〈5〉、春秋花菇多。

⑦花菇的出菇管理

a、菌袋入棚的要求：菌丝生理成熟并达到有效积温，转色完整，外界气温适宜。

b、催蕾：菌袋入棚后应提高空气湿度达到80-90﹪，拉大10以上的温差。

c、割口出菇：菇盖直径达1-1.5CM左右应适时割口，选择菇型好的一面留6-8朵，剔除多余的菇蕾。若春季出菇，菌袋应上下调节，以利于出菇整齐。

d、催花：

〈1〉、温度的调节：当菇盖直径达2-2.5CM时应增加光照，拉大温差，温度保持在12-18。

〈2〉、湿度的调节：降到60-70﹪，使菌棒保持内湿外干。

〈3〉、风及光照的调节：

1)幼菇破袋至菇盖直径达2CM时，勿需通风，增加光照，拉大温差。

2)菇盖直径达2CM以上时，应降低空气湿度到55-70﹪，晚通风降湿，一般两天左右菇盖可出现裂纹。

3)菇盖达3CM仍未出现裂纹时，则应加大光照及通风量，降低空气湿度，促使花纹早形成。

4)花菇裂纹出现直至采收，勿向菇体喷水，否则花纹会变浅、变褐或消失。

e、花菇的采收、休菌、补水

〈1〉采收：原则达到收购标准后及时采收，勿漏采。采收时应捏住菇柄左右旋摘，别碰伤小菇蕾，采后应轻拿轻放，及时送到收购点，勿使菇脱水或变色。

〈2〉休菌：采过一茬菇后要清除菌棒上的菇脚及残留的污染点，停止喷水，减少光照及温差，恒温培养菌丝，直至被采穴出现白色菌丝或轻微转色，一般需7-10天。

〈3〉补水：

1)、注水：A、用注水针：可用小水泵带多条注水针B、利用高位水自然压力注水。

2)、浸水：用铁棒在菌棒中间串个洞或用铁钉在菌棒上刺一些孔，然后放入水池内摆好用重物压住补水。

总之，注水或浸水时水温要低，时间的长短应根据菌棒的质量而定，第一次补水可补到制袋时的原重，以后逐次降低，防止补水过多造成烂筒。补水后的出菇管理同上。

五、香菇怎么种植？

香菇是木生菌，以纤维素、木质素、淀粉等作为生长发育的碳源，但还需酶分解为单糖后才能吸收利用。

香菇直接吸收小分子的氨基酸、尿素、铵等，降解间接吸收大分子的蛋白质、蛋白胨。香菇菌丝生长还需要多种矿质元素，以磷、钾、镁最为重要。香菇也需要生长素。

香菇菌丝生长的最适温度为23～25℃，冬季适合大棚种植。

香菇是好气性菌类。避免通气不良、二氧化碳积累过多、氧气不足。新鲜的空气是保证香菇正常生长发育的必要条件。

香菇菌丝的生长不需要光线，相反在完全黑暗的条件下菌丝生长良好。

香菇菌丝生长发育要求微酸性的环境，以PH5最适宜。

香菇的栽培方法有段木栽培和代料栽培两种。

香菇播种期主要有春栽和秋栽两大季节。

谢谢观看，我尽力了。

六、天然香菇栽培技术？

1. 选择合适的场地：选择通风良好、排水方便、土壤肥沃的场地。

2. 搭建菇棚：搭建菇棚以遮阳、保湿、通风为原则。

3. 准备培养料：培养料以木屑、棉籽壳、玉米芯等为主，并加入适量的水、石灰、石膏等。

4. 接种：将培养料装入菌袋中，然后接种香菇菌种。

5. 发菌管理：将接种后的菌袋放置在适宜的温度、湿度和通风条件下，促进菌丝生长。

6. 出菇管理：当菌袋中的菌丝长满后，将其移至菇棚中，并控制适宜的温度、湿度和通风条件，以促进香菇子实体的生长。

7. 采收：当香菇子实体成熟后，及时采收。

需要注意的是，香菇的栽培需要一定的技术和经验，需要选择合适的品种和种植方式，并注意病虫害的防治和管理。如果您有兴趣种植香菇，建议您咨询专业的种植专家或农业技术人员，以获得更好的指导和建议。

七、花菇种植技术？

1. 应选择适宜的环境：蘑菇花喜欢温暖、湿润、充足光照的环境。在室内养殖时，应选择阳光充足、通风良好、温度适宜的位置。

2. 培养土壤：蘑菇花的栽培土壤以肥沃的壤土为主，可加入适量的腐熟堆肥和沙子，以提高土壤肥力和通气性。

3. 播种和育苗：将蘑菇花种子均匀撒在培养土壤表层，然后轻轻按压土壤，保持土壤湿润，约7-10天即可出芽。出芽后，应保持土壤湿润，注意定期浇水，避免土壤过于干燥。

4. 管理和养护：蘑菇花的生长期一般为3-4个月，应定期施肥，促进植物的生长。同时，应注意及时除草、松土、修剪和防治病虫害。

5. 收获和保养：蘑菇花在生长期内会逐渐开花，花期一般为3-4周。开花后，应及时采摘花朵，以免影响植物的养分吸收和生长。在花期结束后，应将植物修剪整形，加强养护和管理，以保持植物的健康生长。

八、菌菇种植方法有哪些？

1、时间：蘑菇一般都是喜欢温暖的，不能过于干燥，一般都是在春季和夏季交替的季节，比如四月左右就可以了。

2、菌种选择：选用优质、高产的菌种。香菇的种植要结合当地的天气和市场的需求来选择。香菇的种类很多，每一种都有自己独特的营养价值，蘑菇对生长环境要求并不高，可以在市面上买菌种。

3、土壤条件：一般情况下最好是用园土和沙土混在一起，这样花园里的土就有足够的肥力，而且沙土和花园土可以保证空气的流通，可以用来种植蘑菇。在土壤中添加适当的腐殖土和田园土，可以促进菌体的生长。

4、种植：土壤准备好，温度24-28℃的温度下可以将蘑菇的种子埋在土里，不要挖得太深，只有3-5 cm的深度，然后再浇水，让泥土保持湿润，这样才能让细菌发芽。在蘑菇发芽的时候，一定要在通风的环境下培养，避免阳光直接照射，可以促进蘑菇的发芽。

5、采收：蘑菇的采收不是看个头，而是看菇龄。通常可以看到豆粒大小的幼菇到收获的季节：在初期的正常气温下2-3天即可采摘。温度低，采摘3-5天，一天2次。因此，应遵循“以少取少，以少取少”的原则。摘下的蘑菇要轻巧地搬运。一边摘蘑菇，一边用小刀把泥足削去，然后一刀两断，不要留下泥足。

九、树香菇种植最简单方法？

将含有油性的木材用木屑机粉粹成直径在1.5厘米左右的木屑，将准备好的木屑加入水、石膏等搅拌均匀，将袋口封牢，放在密封的大锅中进行消毒灭菌处理，接着将菌袋放在大棚中点种，等到大约10月份，香菇就会生长，等其成熟后进行采摘就可以。

十、初学香菇的种植方法？

初学香菇种植方法：

1、栽培基质

香菇是腐生菌，它适宜生长在富含丰富腐殖质的基质中，养殖香菇时，需要使用木屑、磷肥、玉米粉、米糠、尿素、糖等混合配制成栽培基质，再往其中浇灌水分，使基质的含水量达到75%，促进香菇旺盛生长。

2、种植方法

种植香菇时，需要将基质装入塑料袋中，再对其进行高压灭菌，消灭基质中的病菌和害虫，然后把香菇菌种撒在基质中，而且要将其放置在能够调节温度的菇房里，并且要向菇房中喷洒生石灰水，促进香菇健康生长。

3、适宜温度

香菇对温度要求较高，养殖香菇时，如果温度过高或者过低，就会导致植株生长不良，最好在香菇播种后，将温度控制在23-27度之间，促进其生长菌丝，而在香菇形成子实体期间，要将温度控制在20-22度间。

4、通风透气

香菇是好气性真菌，它适宜生长在氧气充足的环境中，养殖香菇时，需要在香菇的菌丝长满袋子后，将塑料袋取下，并且要保证菇房通风透气，可以在每天早上的时候打开窗户，使菇房内空气流通，维持香菇正常生长。