蜂糖李高效栽培技术？

一、蜂糖李高效栽培技术？

加强肥水管理:蜂糖李的果子比较大,对肥水要求较高,在秋季时一定要重施基肥。加强枝稍管理:可以通过控制新梢旺长,促进花芽分化来达到目的,比如摘心、扭稍、捋枝、拉枝、环割。

合理密植。由于蜂糖李树的长势旺盛,根据种植地区的地理环境、土壤肥力以及产量需求,规划合理的政治密度。

施肥:蜂糖李属于落叶果树,只有落叶才能开花结果,因此必须保证蜂糖李的营养,提高开花结果的质量。 平时要做好清园和基肥的工作。对于叶色较厚的树,可以按一定比例喷洒乙烯,促进其老叶,也可以结合冬季清园消毒,在树干及其叶周围喷洒氧氯化铜。

加强枝稍管理:可以通过控制新梢旺长,促进花芽分化来达到目的,比如摘心、扭稍、捋枝、拉枝、环割。

二、蜂糖李的栽培技术？

栽培技术要点：

1、合理种植密度：蜂糖李优势生长快，树势较旺，根据地形地貌、土壤肥力和对早期产量的要求，合理确定种植密度。

2、加强肥水管理：蜂糖李果个较大，对肥水要求较高，同时根据土壤墒情适时浇水，特别是萌芽期、果实硬核期及迅速膨大期，要保证充足的水分供应。

3、加强枝稍管理。控制新梢旺长，促进花芽分化。

4、花果管理。保花保果，提高坐果率。

5、病虫害防治：蜂糖李较抗细菌性穿孔病、流胶病。

6、适时采收：以硬熟期采收为宜，即果皮底色由绿变黄，口感脆甜时采摘。

三、蜂糖李为什么叫蜂糖李？

    这种李子俗称“蜂糖李”，原产自“蜂糖李之乡”的贵州六马镇，当地以前也是一个默默无闻的小村子，但是却因为孕育出了“李中之王”的蜂糖李从而得名。据悉，之所以取名蜂糖李这个名字，那是因为传说当年在母本树上有一个蜂巢，而溢出的蜂蜜就被这棵树吸收，从而解出来的果实吃起来脆甜如蜂蜜，因此就取名“蜂糖李”。

四、蜂糖李吃法？

 蜂糖李的食用方法

1、直接吃

从食物的食用上来说，食物食用宜少量、多次，一天食用2-5个李子为宜。

2、李子蜂蜜牛奶汤

做法：蜂糖李3颗，蜂蜜20毫升 牛奶100毫升；蜂糖李洗干净切成小块备用，将蜂糖李 、蜂蜜、 牛奶加适量水小火熬制十五分钟即可。

3、做果酱

做法：将李子洗干净，取果肉，用白糖腌制，喜欢甜的可以多放点糖，然后放到锅里面熬，然后再加入麦芽糖，也是根据口味而定，将李子肉熬成糊状，出锅的时候放入柠檬汁。

4、李子酒

做法：选两斤成熟的李子，然后洗净，等表皮的水分自然风干；然后将自己的果肉取下，加四两白糖，然后搅拌匀，装入准备好的玻璃瓶，加入高度白酒，密封一周到两周就可以了。

5、酸甜腌李子

做法：将洗干净的李子放入玻璃瓶中，加入凉白开，没过李子，加入两勺盐，放在阴凉处，大概两三个月，变色后，加入白糖，继续腌制一周就可以了。

哪些人不宜吃李子

1、溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服

李子含有大量的果酸，过多的食用会损伤脾胃的某些功能，过量食用还易引起胃痛，不利于溃疡病及急、慢性胃肠炎患者对病情的控制。

2、脾虚痰湿及小儿不宜多吃

脾虚痰湿及小儿不宜多吃，会损害脾胃的某些部分的功能，而且还会损害牙齿，不利于人体的生长发育和新陈代谢，日常生活中脾虚痰湿及小儿应尽量避免食用，否则会加重他们的病情，不利于对病情的控制。

3、不能同海鲜类、肉类、奶类等高蛋白质、高钙质的食物一起吃

李子中含有较多果酸，与高蛋白质、高钙质的食物一同服用容易使蛋白质凝固，或与钙质结合，影响蛋白质、钙的消化和吸收，甚至引发胃肠不适。

五、蜂糖李热量？

38大卡/100克

纯正宗蜂糖李具有以下几个特征：1. 颜色暗红，果实呈椭圆形，且表面有细密的皮毛。

2. 在成熟期，果肉会呈现出透亮的状况，从而出现一种紫红色的光芒。

3. 味道极其独特，具有酸、甜、东南部的地方还会带有一些咸味。

4. 拉出果核的时候，果肉不容易破裂，而且鲜嫩多汁，呈现出一种玉兰莲子般的口感。

由此可见，纯正宗蜂糖李在颜色、果实形状、果肉特征、口味等方面都有独特的标志，是具有丰富特色的水果。

六、蜂糖李来源？

蜂糖李是一种浙江省特色农产品，产自杭州市萧山区。

蜂糖李在生长过程中常受到鸟类和蜜蜂的环绕，因此果实上会有很多小小的虫洞，如此一个个串珠般的小坑洞，成为正宗蜂糖李的特色之一。蜂糖李营养丰富，富含多种人体所需氨基酸和微量元素，入口滋润酥脆，爽口甜美，深受人们喜爱，并且也成为了萧山区文化的象征之一。

七、蜂糖李做法？

材料：李子280g，二锅头280g，冰糖190g，水适量，盐1勺。

步骤：

1、准备红李子，初步挑选一遍。把碰伤的，坏的都丢掉。

2、流水反复清洗几次，加盐浸泡2-3小时。

3、清泡后，开始晾晒。晾晒到红李子完全干爽。

4、玻璃瓶需要高温消毒。用蒸锅，蒸20多分钟在用酒消毒一次。

5、装瓶。

6、盖上盖子密封保存3个月以上就可以喝了。酿的时间越久越好喝。

八、蜂糖李特征？

特点是1. 颜色暗红，果实呈椭圆形，且表面有细密的皮毛。

2. 在成熟期，果肉会呈现出透亮的状况，从而出现一种紫红色的光芒。

3. 味道极其独特，具有酸、甜、东南部的地方还会带有一些咸味。

4. 拉出果核的时候，果肉不容易破裂，而且鲜嫩多汁，呈现出一种玉兰莲子般的口感。

九、蜂糖李升糖指数？

蜂蜜是高升糖食品。与葡萄糖相比，升糖指数反映了某种食物增加血糖的速度和能力，指人进食后机体血糖产生的应答状态，反映了食物导致人体血糖升高的程度。各种食物的提升指数也不一样。

高升糖指数食物在升糖指数>70时，入胃肠道后，消化快，吸收快，转化为葡萄糖，血糖迅速升高；升糖指数<55是低升糖指数食物，它们在胃肠道内停留时间长，吸收率低，转化成葡萄糖缓慢，血糖升高缓慢。

十、芙蓉李高产优质栽培技术要点？

挑选冬天最低温不小于-6℃，开花期（2月中旬）气温应高于-0.5℃，交通便当、光照足够、土层深沉、土质松散肥美、排灌轻易不积水的山地或农闲荒地（高山或梯田）建园为好。

2.苗木挑选

普通挑选桃砧的嫁接苗，苗木必需根系完好、细根多，茎干强健（干粗0.5cm以上），芽质丰满空虚，节间平均，苗高0.6米以上，无检疫工具和严峻病虫害的芙蓉李树苗。

3.苗木定植

芙蓉李树苗在东留地域的栽植期间以11月至翌年2月尾，即落叶后至抽芽前栽植为好。栽种前苗根要蘸泥浆，栽种时要伸展根系，压紧李苗根部泥土，浇足定根水，树盘掩盖稻草，坚持苗木直、中、紧、浅。定植后要实时解膜，定干高40～50cm，上留20cm整形带（共留60～70cm），整形带内留丰满芽，实时抹除不空虚芽，以利于幼苗成活。

三、整形修剪

1.整形

按天然高兴形整形，即于60～70cm处定干，从剪口下整形带内的新梢中选留3～4个发育强健、偏向公道、夹角较大的新梢作为主枝，疏除或短截发育兴旺枝；当主枝长至0.6～0.8米时摘心，促生侧枝；在主枝两侧和前上部3个偏向相距10～15cm处各选留1个发育强健的枝条培育为第二级主枝，其他的侧枝悉数疏除或短截；然后按异样的办法在二级主枝两侧各选留1个主枝为第三级主枝。这类整形进程普通须要2～3年完成。

2.修剪

夏天修剪：普通修剪3～5次。第一次在开春抽芽时持续，抹掉发育偏向欠安的芽和双芽中的弱芽；第二次在谢花后，连系疏花，疏去过密的枝条；第三次在果实核硬后，对兴旺发育的枝条持续短截，促发副梢，添加后果面积；秋初和秋末，对过多的副梢持续回缩或疏剪，对长果枝持续摘心，节制其发育，增进花芽分化。

冬天修剪：在夏天修剪的根底上做增补修剪